September, 2021

sa18sep8:3013:30Kochkurs „Streuobstküche“8:30 - 13:30 Klosterbetriebe Plankstetten - Staudenhof, Staudenhof 3, 92334 Berching, DeutschlandRegion:OberpfalzVerband:BiolandZusatzinformation:Anmeldepflichtig,Kostenpflichtig Facebook: Benediktinerabtei Plankstetten

Beschreibung

Bei uns erwartet Sie:
• Erläuterungen zum Ökologischen Landbau, Kurzvorstellung des ökologischen Kloster- und Küchenkonzepts
• Typische Obstsorten für den Eigenverbrauch
• Verarbeitungsmöglichkeiten für Äpfel, Birnen, Zwetschgen und Co.
• Einmachen von Obst
• Marmeladen herstellen, verschiedene Wege und Vielfalt
• Chutneys & süß-saure Dips aus Obst für Käse etc.
• Einfache Gerichte aus heimischen Obst & Birnenstrudel , Apfelkücherl, Kirschmichl

Zeit

Samstag, 18.09.2021; 8:30 - Samstag, 18.09.2021; 13:30

Veranstaltungsort

Klosterbetriebe Plankstetten - Staudenhof

Staudenhof 3, 92334 Berching, Deutschland

Telefonnummer für Anmeldungen

08462/206-251

E-Mail für Anmeldungen

klosterbetriebe@kloster-plankstetten.de

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