„Schönster Bio-Erlebnistag 2024“

Erlebnis und Genuss: Staatsministerin Kaniber und LVÖ zeichnen die schönsten Bio-Erlebnistage aus.

Mit über 200 Events boten die Bio-Erlebnistage 2024 wieder tausenden Besucherinnen und Besuchern einen spannenden Einblick in die facettenreiche Welt der ökologischen Landwirtschaft und die beeindruckende Vielfalt der bayerischen Bio-Branche.

Fünf Veranstalterinnen und Veranstalter erhielten auf der BIOFACH 2025 die Auszeichnung für ihren „Schönsten Bio-Erlebnistag 2024“. Die Urkunden überreichten Michaela Kaniber (Staatsministerin für Ernährung, Landwirtschaft, Forsten und Tourismus) und Thomas Lang (1. Vorsitzender der Landesvereinigung für den ökologischen Landbau in Bayern e.V. (LVÖ)) gemeinsam mit der Bayerischen Bio-Königin Anna-Lena II. an die stolzen Gewinnerinnen und Gewinner.

 

Nürnberg, 12.02.2025. Im Spätsommer 2024 öffneten Landwirtinnen und Landwirte, Gastronominnen und Gastronomen, Verarbeiterbetriebe und Öko-Modellregionen (ÖMR) aus Bayern wieder ihre Türen und luden zu den Bayerischen Bio-Erlebnistagen ein. Bei über 200 Veranstaltungen begeisterten die Gastgeberinnen und Gastgeber tausende Teilnehmerinnen und Teilnehmer für die hohe Qualität und die wertvolle Arbeit hinter bayerischen Bio-Lebensmitteln.

Ein abwechslungsreiches Programm von klassischen Hofführungen und -festen über Ernteaktionen und Erntedankfesten bis hin zu bunten Mitmach-Aktionen, Koch- und Backkursen vermittelte, wie vielfältig Bio aus Bayern ist und was Bio für den Umwelt- und Klimaschutz leistet. Die fünf schönsten Veranstaltungen wurden von Staatsministerin Michaela Kaniber, Thomas Lang von der LVÖ sowie der Bayerischen Bio-Königin Anna-Lena II. mit der Auszeichnung „Schönster Bio-Erlebnistag“ sowie einem Preisgeld prämiert.

Das sind die prämierten Veranstaltungen:

  • Berghof Schöllkrippen und Öko-Modellregion Landkreis Aschaffenburg: „HEIMATHUNGRIG – frisch vom Hof auf die Teller“
  • Biohof Gruber: „Hoffest am Biohof Gruber“
  • Biohof Prechtel: „Anpacken und Mitmachen: Ernteaktion auf dem Biohof Prechtel“
  • Demeter Bayern e. V./Demeter Arbeitsgruppe Weilheim: „Demeter-Hoffest“
  • Öko-Modellregion Bamberger Land: „Bio-Schätze im Aurachtal“

Michaela Kaniber freut sich sehr über den Erfolg der Bio-Erlebnistage: „Bereits seit 25 Jahren gibt es die Bayerischen Bio-Erlebnistage. Das ist in meinen Augen ein wahrer Meilenstein und ein strahlendes Zeugnis ihres Erfolgs. Dieses Jubiläum zeigt deren zentrale Bedeutung für die bayerische Bio-Landwirtschaft. Denn die Bio-Erlebnistage betonen auf einmalige Weise die Wertschätzung für regionale Bio-Produkte. Genau damit würdigen sie die unermüdliche Arbeit unserer engagierten Landwirtinnen und Landwirte.“

Thomas Lang sagte: „Bio aus Bayern vereint beste bayerische Kulinarik mit dem Schutz der Umwelt vor der Haustüre. Die Bio-Erlebnistage bieten die ideale Möglichkeit, mehr über Bio aus Bayern zu erfahren und zu lernen, in diesem Jahr bereits zum 25. Mal. Wir sind stolz auf unsere bayerischen Bio-Betriebe und gratulieren den Preisträgern wie auch allen, die mit ihrem Bio-Erlebnistag einen so wertvollen Beitrag für mehr Bio aus Bayern leisten!“

Das sagen die Gewinnerinnen und Gewinner:

(v.l.n.r.): Maria Hohenester (Geschäftsführerin LVÖ Bayern), Anna-Lena II (Bio-Königin), Michaela Kaniber (Bayerische Staatsministerin für Ernährung, Landwirtschaft, Forsten und Tourismus), Berghof Schöllkrippen (v. l. n. r.): Monika Schudt, Dr. Alexander Legler, Thomas Lang (1. Vorsitzender LVÖ Bayern)

Berghof Schöllkrippen

Monika Schudt:
„Wir haben bei unserem Bio-Erlebnistag „Heimathungrig“ gemeinsam mit der Öko-Modellregion Landkreis Aschaffenburg Bio-Erzeugerinnen und -Erzeuger mit Verantwortlichen aus der Bio-Gastronomie zusammengebracht. Die Auszeichnung ist für uns eine große Freude, gerade weil das Thema Bio-Produkte in der Gastronomie und in der Außer-Haus-Verpflegung so brisant ist. Mit der gemeinsamen Präsentation der Öko-Betriebe der Region wurde die Vielfalt und die Einzigartigkeit der heimischen Bio-Erzeugnisse erstmalig bewusst und erlebbar.
Der Einsatz hat sich voll gelohnt. Es war für alle spürbar, dass wir zusammen viel mehr bewegen und erreichen können. Ein guter Start mit den Wirten und Köchen ist gelungen, jetzt heißt es am Ball bleiben und daher sind wir auch 2025 wieder mit neuen Ideen bei den Bio-Erlebnistagen dabei!“

(v.l.n.r.): Maria Hohenester (Geschäftsführerin LVÖ Bayern), Anna-Lena II (Bio-Königin), Michaela Kaniber (Bayerische Staatsministerin für Ernährung, Landwirtschaft, Forsten und Tourismus), Andreas Gruber, Charlotte Klein, Steffi Wimmer, Thomas Lang (1. Vorsitzender LVÖ Bayern)

Biohof Gruber

Andreas Gruber:
„Dieser Gewinn bedeutet uns sehr viel, da er nicht nur die harte Arbeit und das Engagement unseres Teams würdigt, sondern vor allem die Möglichkeit schafft, noch mehr Verbraucherinnen und Verbraucher für den ökologischen Landbau zu begeistern. Ein besonderer Dank geht an unsere Familie und Freunde, die uns stets unterstützen und mit ihrer Hilfe diesen Erfolg erst möglich gemacht haben. Wir freuen uns darauf, auch weiterhin für einen nachhaltigen, gesunden Genuss zu sorgen und hoffen, viele Menschen auf unserem Bio-Bauernhof willkommen zu heißen!“

(v.l.n.r.): Maria Hohenester (Geschäftsführerin LVÖ Bayern), Anna-Lena II (Bio-Königin), Michaela Kaniber (Bayerische Staatsministerin für Ernährung, Landwirtschaft, Forsten und Tourismus), Mirjam Prechtel-Knapp, Lea Meyer, Thomas Lang (1. Vorsitzender LVÖ Bayern)

Biohof Prechtel

Mirjam Prechtel-Knapp:
„Unter dem Motto „Bio zum Anfassen und Mitmachen“ haben wir erstmals an den
Bio-Erlebnistagen teilgenommen. Ernten macht glücklich! Das wissen wir von uns selbst und unserer Arbeit mit Kindern und Schulklassen. Deshalb kamen wir auf die Idee, unsere Gäste zur Kartoffelernte einzuladen. Bio-Betrieb sind wir seit 15 Jahren und führen ihn mit Überzeugung und Herzblut. Deshalb bedeutet uns die Auszeichnung der „Schönste Bio-Erlebnistag“ sehr viel und es ist eine schöne Wertschätzung für unsere Arbeit.“

(v.l.n.r.): Maria Hohenester (Geschäftsführerin LVÖ Bayern), Anna-Lena II (Bio-Königin), Georg Kirchbichler, Simon Reichart, Franz Wörnzhofer, Pola Krenkel, Julian Schleich, Michaela Wörnzhofer, Margit Lüdemann, Thomas Lang (1. Vorsitzender LVÖ Bayern)

Demeter Arbeitsgruppe Weilheim

Pola Krenkel:
„Wir haben anlässlich des 100-jährigen Bestehens der biodynamischen Landwirtschaft ein Demeter-Hoffest auf die Beine gestellt, weil es uns wichtig ist den Menschen zu zeigen, wie unterschiedlich die Öko-Landwirtschaft sein kann. Für uns ist es zusätzlich zu einem erfolgreich gelaufenen Hoffest eine große Wertschätzung, die wir durch die Auszeichnung als „Schönster Bio-Erlebnistag“ erfahren dürfen. Dies gibt uns Kraft und Mut, weiter unsere Wege in der Öko-Landwirtschaft zu gehen. Denn es ist schön, wenn man andere Menschen mitreißen kann, weil man selbst für etwas brennt.“

(v.l.n.r.): Maria Hohenester (Geschäftsführerin LVÖ Bayern), Anna-Lena II (Bio-Königin), Florian Dietz, Louis Grimmer, Patrick Nastvogel, Silke Michel, Geo Gräbner, Verena Kritikos, Thomas Lang (1. Vorsitzender LVÖ Bayern)

Öko-Modellregion Bamberger Land

Patrick Nastvogel: 
„Unser erster Bio-Erlebnistag bei gleich fünf Bio-Betrieben im Aurachtal war ein echtes Highlight für uns als junge Öko-Modellregion. Die Auszeichnung würdigt das Engagement der beteiligten Betriebe, die eindrucksvoll gezeigt haben, wie Naturschutz und Lebensmittelerzeugung Hand in Hand gehen können. Die Begeisterung der Besucherinnen und Besucher hat uns tief motiviert und gibt uns Rückenwind für die Bio-Schätze, die 2025 im Landkreis Bamberg auf uns warten.“

Die Bio-Erlebnistage

Bereits seit 2001 ermöglichen die Bio-Erlebnistage in Bayern Besucherinnen und Besucher jeden Alters, Bio-Betriebe in der eigenen Region kennenzulernen und zu erfahren, wie Bio-Lebensmittel hergestellt werden. Die Bio-Erlebnistage sind eine Veranstaltungsreihe der Landesvereinigung für den ökologischen Landbau in Bayern e.V. mit ihren Mitgliedsverbänden Bioland, Naturland, Biokreis und Demeter und des Bayerischen Staatsministeriums für Ernährung, Landwirtschaft, Forsten und Tourismus (StMELFT). Im Jahr 2025 feiern die Bio-Erlebnistage bereits ihr 25-jähriges Jubiläum und finden vom 29. August bis 5. Oktober statt.

Kontakt:
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Bildnachweis für alle Bilder: © Foto: Guilia Iannicelli/StMELFT

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Die Auftaktveranstaltung der Bio-Erlebnistage 2024

Prominente Gäste, starke Themen und regionale Bio-Schmankerl 

Die Bayerischen Bio-Erlebnistage 2024 starteten am 30. August und bieten bis zum 6. Oktober knapp 200 spannende Veranstaltungen rund um die ökologische Landwirtschaft!

Ein besonderes Highlight erwartete die Gäste gleich zum Auftakt: die feierliche Eröffnung in der Bio-Schaukäserei Wiggensbach im Allgäu am 5. September. Auf Einladung der Landesvereinigung für den ökologischen Landbau in Bayern e.V. (LVÖ), die gemeinsam mit dem Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft, Forsten und Tourismus (STMELF) die Bio-Erlebnistage veranstaltet, besuchten geladene Akteure aus Politik, Verwaltung, Erzeugung und Verarbeitung die offizielle Auftaktveranstaltung.

Bio-Erlebnistage fördern Verständnis für Bio-Landbau

„Die Bio-Erlebnistage sind großartige Botschafter für unsere heimischen Lebensmittel und regionalen Wertschöpfungsketten“, sagte Staatsministerin Michaela Kaniber in ihrer Eröffnungsrede. „Da steckt ganz viel Engagement dahinter. Da spürt man die Begeisterung für den Öko-Landbau. Da erfahren schon die ganz Kleinen mit allen Sinnen, was alles auf dem Acker wächst, welche Tiere auf einem Bauernhof gehalten werden und wie Lebensmittel entstehen. Und die etwas Größeren und ganz Großen lernen, wie herausfordernd ökologisches Wirtschaften ist und wie dieses zu mehr Klimaschutz, Artenschutz und Gewässerschutz beiträgt.“

Und Thomas Lang, Vorsitzender der LVÖ, sagt: „Wertschöpfung in der Region und Transportwege kurzhalten, Innovationen vorantreiben und ressourcenschonend wirtschaften: So gestaltet die Bio-Branche unser Ernährungssystem nachhaltiger und widerstandsfähiger. Genau das erfahren die Besucherinnen und Besucher auf den großartigen Veranstaltungen der Bio-Erlebnistage.“

Neue Erlebniswelt begeistert die Gäste der Bio-Schaukäserei

Im Anschluss an die Reden von Kaniber und Lang erlebten die Gäste die offizielle Eröffnung der neuen Erlebniswelt „HEUGarta“ sowie ein Bühnengespräch mit dem Geschäftsführer der Bio-Schaukäserei Franz Berchtold und der LVÖ-Geschäftsführerin Maria Hohenester zum Thema „Von der Weide über die Molkerei zum HEUGarta – wie werden Projektideen zur Realität?“.

Für das leibliche Wohl war natürlich auch gesorgt – mit feiner Allgäuer Bio-Küche.

Anschließend konnten Besucherinnen und Besucher bei einer Führung die Käserei und den brandneuen HEUGarta erkunden.

Alle, die neugierig geworden sind, lädt die Bio-Schaukäserei Wiggensbach am 14. und 15. September zu zwei großartigen Bio-Erlebnistagen ein, dem zweitägigen „Jubiläums-Herbstmarkt“. Komm vorbei und erlebe einen ganz besonderen Tag im Allgäu.

Hier findest du weitere Informationen zu den Bio-Erlebnistagen sowie eine Übersicht über alle Veranstaltungen, mit Filterfunktion nach Region: www.bioerlebnistage.de.

 

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Foto oben links:  
(v.l.n.r) Klaus Knoll (Stellvertrender Oberbürgermeister Stadt Kempten), Roswitha Boppeler (Allgäuer Käse-Sommelière), Franz Berchtold (Geschäftsführer Bio-Schaukäserei Wiggensbach), Bio-Königin Raphaela Lex, Staatsministerin Michaela Kaniber, Thomas Lang (1. Vorsitzender Landesvereinigung für den ökologischen Landbau Bayern e.V.), MdL Joachim Konrad, Robert Röhrle (Betriebsleiter Bio-Schaukäserei Wiggensbach) 

© alle Fotos:
StMELF: Judith Schmidhuber

 

Bio in Bayern live erleben!

Rundum-Programm für die ganze Familie

Wie schmeckt Bio? Wie funktioniert eigentlich Käsen? Und was hat es mit einer regionalen Wertschöpfungskette auf sich?  Im Rahmen der 24. Bayerischen Bio-Erlebnistage öffnen Bio-Betriebe in allen sieben Regierungsbezirken ihre Tore. Vom 30. August bis 6. Oktober 2024 bieten knapp 200 Veranstaltungen, von Hoffest über Kochkurs bis Radwanderung, viele Möglichkeiten, die Welt der ökologischen Landwirtschaft und Lebensmittelverarbeitung in Bayern zu entdecken und zu erleben – ideal für die ganze Familie. Die offizielle Eröffnungsveranstaltung, bei der auch Staatsministerin Michaela Kaniber zu Gast sein wird, findet dieses Jahr in Wiggensbach statt.

Ende des Monats starten sie wieder: Die Bayerischen Bio-Erlebnistage gehen in die nächste Runde. „Seit 2001 bietet die Veranstaltungsreihe eine einzigartige Gelegenheit, aus nächster Nähe zu erleben, wo Bio-Lebensmittel herkommen, wie sie entstehen und welche Gesichter und Geschichten dahinterstecken. Somit sind sie ein unfassbar wertvolles Instrument um Verbraucherinnen und Verbrauchern die bayerische Bio-Landwirtschaft mit allen Sinnen näher zu bringen“, erklärt Thomas Lang, Vorsitzender der Landesvereinigung für den ökologischen Landbau in Bayern e.V. (LVÖ).

Bayerns Bio-Vielfalt mit der ganzen Familie entdecken

Die teilnehmenden Betriebe spiegeln die Vielfalt der bayerischen Bio-Branche wider. Von Nutztierhaltung, Acker- und Gemüseanbau über solidarische Landwirtschaft, Gärtnereien und Weingüter bis hin zu Käsereien und Brauereien sowie Gastronomie – die Veranstalterinnen und Veranstalter bieten einen Rundum-Einblick in die ökologische Land- und Lebensmittelwirtschaft. Fünf Wochen lang gibt es für Interessierte in ganz Bayern bunte Mitmach-Aktionen, Koch- und Backkurse, Betriebsführungen, Hoffeste und vieles mehr. Auch die lokalen Öko-Modellregionen stellen in Kooperation mit Bio-Betrieben vor Ort eine Vielzahl an Veranstaltungen auf die Beine.

Lang ist begeistert: „Als Veranstalter der Bio-Erlebnistage freuen wir uns über das vielfältige Programm, in dem sich für jeden etwas passendes finden lässt. Alles trägt dazu bei, dass wir gemeinsam den Weg unserer heimischen Bio-Lebensmittel erkunden und erkennen, was Bio-Landwirtschaft und Bio-Verarbeitung in Bayern tagtäglich leisten, wie kreativ und innovativ alle zusammen sind. Dabei gilt das Motto: gemeinsam erleben, lernen und Bio-Schmankerl aus Bayern genießen!“ Viele der Veranstaltungen eignen sich für einen Besuch mit der ganzen Familie.

Öko-Land Nummer 1: Bedeutung der Bayerischen Bio-Erlebnistage

Michaela Kaniber, Bayerische Staatsministerin für Ernährung, Landwirtschaft, Forsten und Tourismus, betont die hohe Relevanz der Veranstaltungsreihe für die ökologische Land- und Lebensmittelwirtschaft in Bayern: „Mit den Bayerischen Bio-Erlebnistagen fördern wir schon seit mehr als 20 Jahren den Ausbau des ökologischen Landbaus in Bayern. Nicht umsonst ist Bayern Öko-Land Nummer 1 in Deutschland. Die vielen Gespräche zwischen Verbraucherinnen und Verbrauchern sowie Produzentinnen und Produzenten stärken das Verständnis für die ökologische Landwirtschaft und leisten so einen wichtigen Beitrag für unsere regionale Wertschöpfung und Kulturlandschaft in Bayern. Das unterstützen wir sehr gerne.“ Aus diesem Grund wird die Staatsministerin auch bei der offiziellen Eröffnungsveranstaltung am 5. September in der Bio-Schaukäserei Wiggensbach bei Kempten zu Gast sein. Zum Programm der Feier gehören unter anderem Bühnenvorträge und Reden, Speis, Trank und Musik sowie ein reger Austausch unter den geladenen Gästen.

Hier findest du weitere Informationen zu den Bio-Erlebnistagen sowie eine Übersicht über alle Veranstaltungen, mit Filterfunktion nach Region: www.bioerlebnistage.de.

 Die Bio-Erlebnistage

Schon seit 2001 ermöglichen die Bio-Erlebnistage in Bayern Besucherinnen und Besuchern jeden Alters, Bio-Betriebe in der eigenen Region kennenzulernen und zu erfahren, wie Bio-Lebensmittel entstehen. Die Bio-Erlebnistage sind eine Veranstaltungsreihe der Landesvereinigung für den ökologischen Landbau in Bayern e.V. (LVÖ) mit Unterstützung des Bayerischen Staatsministeriums für Ernährung, Landwirtschaft, Forsten und Tourismus (StMELF). Die LVÖ vertritt als Dachverband der in Bayern aktiven Bio-Verbände Bioland, Naturland, Biokreis und Demeter die Interessen des Ökolandbaus in Bayern. Seit 2001 unterstützt das Landwirtschaftsministerium die Bio-Erlebnistage.

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Die Bayerischen Bio-Erlebnistage bieten viel Raum zum Entdecken, Lernen und Genießen für die ganze Familie.

Bildrechte: StMELF

Geben Sie Ihrer Bio-Botschaft eine Bühne!

Geben Sie Ihrer Bio-Botschaft eine Bühne!

Jetzt eine Veranstaltung bei den Bayerischen Bio-Erlebnistagen anmelden.

 

Vom 30. August bis zum 6. Oktober ist es wieder so weit: Die Bio-Erlebnistage finden in ganz Bayern statt. Zum Staunen und Mitmachen eingeladen sind alle, die wissen wollen, wo ihre (Bio-)Lebensmittel herkommen. Im Mittelpunkt der rund 200 Bio-Erlebnistage pro Jahr stehen aber vor allem die Veranstalterinnen und Veranstalter. Mit einer Einladung, ihren Betriebsalltag zu erleben, sorgen sie bei Besucherinnen und Besuchern für Momente, die noch lange nachwirken. Die Bio-Erlebnistage sind auch eine gute Möglichkeit, um mit der eigenen Ziel- und Kaufgruppe ins Gespräch zu kommen und rund um den ökologischen Landbau zu informieren. Mitmachen können alle bayerischen Öko-Unternehmen aus Landwirtschaft, Verarbeitung, Handel und Gastronomie. Anmelden kannst du dich auf  www.bioerlebnistage.de.

 Ob klein oder groß: Jeder Bio-Erlebnistag ist besonders und einzigartig. Für Besucherinnen und Besucher ist der Alltag in der bayerischen Bio-Landwirtschaft oder Bio-Verarbeitung an sich schon so spannend, dass es meist gar nicht mehr braucht. Bei einer Hofführung, einem Tag der offenen Tür, einer Mitmachaktion oder anderen Angeboten im Rahmen der Bayerischen Bio-Erlebnistage erleben Teilnehmerinnen und Teilnehmer unmittelbar, wo ökologische Lebensmittel herkommen und was sie so wertvoll macht. Aha-Momente inklusive! Wer einmal im Stall steht und sieht, wo die Milch tatsächlich herkommt, wer auf einem Acker Kartoffeln aus der Erde gräbt oder dem Bäcker beim Teigkneten zusieht, entwickelt eine höhere Wertschätzung für Lebensmittel und für die Arbeit, die darin steckt.

Ganz nah dran

Du arbeitest für und mit Bio-Lebensmitteln? Lade die Menschen zu dir ein, zum Staunen und Entdecken! Gebe dein Wissen in lockerer Atmosphäre weiter, knüpfe  dabei Kontakte, überzeuge alte und neue Kunden von der Qualität deiner Bio-Produkte.
Die Anmeldung ist ab sofort möglich auf www.bioerlebnistage.de. Voraussetzung für die Teilnahme an den Bayerischen Bio-Erlebnistagen ist eine EU-Bio-Zertifizierung.

Die Bio-Erlebnistage

Schon seit 2001 ermöglichen die Bio-Erlebnistage in Bayern Besucherinnen und Besuchern jeden Alters, Bio-Betriebe in der eigenen Region kennenzulernen und zu erfahren, wie Bio-Lebensmittel entstehen. Die Bio-Erlebnistage sind eine Veranstaltungsreihe der Landesvereinigung für den ökologischen Landbau in Bayern e.V. mit ihren Mitgliedsverbänden Bioland, Naturland, Biokreis und Demeter und des Bayerischen Staatsministeriums für Ernährung, Landwirtschaft, Forsten und Tourismus (StMELF).

 

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„Schönster Bio-Erlebnistag 2023“

Von Genuss-Radltour bis Hoffest: Staatsministerin Kaniber und LVÖ zeichnen die schönsten Bio-Erlebnistage auf der BIOFACH 2024 aus.

Auf der BIOFACH 2024, der Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel, erlebten fünf engagierte Persönlichkeiten der Bio-Branche einen glanzvollen Moment, als sie ihre Auszeichnungen für den „Schönsten Bio-Erlebnistag 2023“ entgegennahmen. Michaela Kaniber, Staatsministerin für Ernährung, Landwirtschaft, Forsten und Tourismus, Thomas Lang, 1. Vorsitzender der Landesvereinigung für den ökologischen Landbau in Bayern e.V. (LVÖ) überreichten zusammen mit der bayerischen Bio-Königin Raphaela I. die Urkunden. Von Genuss-Radltour über Hofführungen bis hin zu einem bunten Erntedankfest haben die Bio-Erlebnistage 2023 wieder tausende Besucherinnen und Besucher angezogen. Die fünf Gewinner-Events spiegeln die beeindruckende Vielfalt der Bio-Branche wider und bieten einen faszinierenden Einblick in die facettenreiche Welt nachhaltiger Landwirtschaft. 

Nürnberg, 15.02.2023. Auch im 23. Jahr haben die Bayerischen Bio-Erlebnistage 2023 wieder tausende Teilnehmerinnen und Teilnehmer für den Öko-Landbau und für die hohe Qualität bayerischer Bio-Lebensmittel begeistert. Landwirtinnen und Landwirte, Gastronominnen und Gastronomen, Verarbeiterbetriebe und Öko-Modellregionen (ÖMR) öffneten Tür und Tor und luden zu über 200 Veranstaltungen ein.

Das Programm reichte von klassischen Hofführungen und -festen über Ernteaktionen und Erntedankfeste bis hin zu bunten Mitmach-Aktionen, Koch- und Backkursen. Die fünf schönsten Veranstaltungen wurden nun mit der Auszeichnung „Schönster Bio-Erlebnistag“ sowie einem Preisgeld prämiert.

Das sind die prämierten Veranstaltungen:

  • Arche-Hof Birk: Hofführung mit anschließender Verkostung
  • Herrmannsdorfer Landwerkstätten: Erntedankfest
  • Siebenäckerhof: „Amal durchs Bio Schlüssellouch luurn – Tag des Hofes“
  • ÖMR Fichtelgebirge: Bio-Hof und Genuss-Radtour
  • ÖMR Fränkische Schweiz: „Obst von Bauer“ – Apfelernte für Groß und Klein

Michaela Kaniber sagte: „Eine nahbare Landwirtschaft lebt vom engen Austausch. Auf den Bayerischen Bio-Erlebnistagen haben Verbraucherinnen und Verbraucher die Möglichkeit, den Ökolandbau in Bayern kennenzulernen und direkt mit unseren bayerischen Bio-Betrieben in Kontakt zu kommen, die feinste bio-regionale Lebensmittel mit größter Kreativität und Leidenschaft produzieren. Mehr Bio aus Bayern – das geht nur miteinander!“  

„Unsere bayerischen Bio-Betriebe leisten so viel für den Umwelt- und Klimaschutz, für die Artenvielfalt, für unsere Böden und unser Wasser“, erklärte Thomas Lang: „Wenn sie sich dann auch noch die Zeit nehmen, ihre Arbeit und ihr Engagement den Menschen zu zeigen, verdient das meinen höchsten Respekt. Bei den Bio-Erlebnistagen erfahren die Besucherinnen und Besucher, wie gut regionales Bio für uns alle ist – und wie gut und einzigartig es schmeckt.“

Das sagen die Gewinnerinnen und Gewinner:

(v.l.n.r.): Maria Hohenester (Geschäftsführerin LVÖ Bayern), Michaela Kaniber (Bayerische Staatsministerin für Ernährung, Landwirtschaft, Forsten und Tourismus), Barbara Birk (Betriebsleitung Archehof Birk), Wolfgang Birk (Betriebsleitung Archehof Birk), Bio-Königin Raphaela I., Thomas Lang (1. Vorsitzender LVÖ Bayern)

Arche-Hof Birk

Barbara Birk:
„Wir sind seit einigen Jahren bei den Bio-Erlebnistagen dabei – und für uns ist es eine tolle Sache, weil so viele ‚Bios‘ mitmachen. Das gibt ein starkes Gemeinschaftsgefühl. Letztes Jahr war wirklich sehr besonders für uns – mit so vielen Teilnehmenden auf unserem Hof. Über die Auszeichnung freuen wir uns sehr. Wir sind natürlich 2024 wieder dabei.“

(v.l.n.r.): Maria Hohenester (Geschäftsführerin LVÖ Bayern), Michaela Kaniber (Bayerische Staatsministerin für Ernährung, Landwirtschaft, Forsten und Tourismus), Elisabeth Morra-Bruno (Events Herrmannsdorfer Landwerkstätten), Stefanie Schmid (Öffentlichkeitsarbeit Herrmannsdorfer Landwerkstätten), Thomas Lang (1. Vorsitzender LVÖ Bayern), Bio-Königin Raphaela I.

Herrmannsdorfer Landwerkstätten

Karl Schweisfurth:
„Wir Herrmannsdorfer freuen uns sehr über die Auszeichnung. Wir richten unser Erntedankfest mit viel Liebe und Engagement aus. Es ist uns ein wichtiges Anliegen, unseren Besuchern die Leidenschaft zum Handwerk, die artgerechte Tierhaltung und was Herrmannsdorf so besonders macht, näherzubringen. Natürlich werden wir auch in den kommenden Jahren wieder an den Bio-Erlebnistagen teilnehmen.“

(v.l.n.r.): Maria Hohenester (Geschäftsführerin LVÖ Bayern), Michaela Kaniber (Bayerische Staatsministerin für Ernährung, Landwirtschaft, Forsten und Tourismus), Benedikt Böhm (Siebenäckerhof), Burkhard Böhm (Siebenäckerhof), Bio-Königin Raphaela I., Thomas Lang (1. Vorsitzender LVÖ Bayern)

Siebenäckerhof

Benedikt Böhm:
„Die Bio-Erlebnistage sind für uns eine sehr gute Möglichkeit, den Menschen die Landwirtschaft etwas näher zu bringen – sei es auf kleinen Veranstaltungen oder mit einem Hoffest, bei dem man u.a. Bio-Produkte verkosten kann. Die Auszeichnung zum schönsten Bio-Erlebnistag macht uns stolz und bestätigt uns in unserer Arbeit, welche uns viel abverlangt, aber von uns gerne gemacht wird.“

(v.l.n.r.): Maria Hohenester (Geschäftsführerin LVÖ Bayern), Christine Lauterbach (Verein Fichtelgebirge Innovativ), Daniel Buslapp (Öko-Modellregionen Manager der Öko-Modellregion Fichtelgebirge), Michaela Kaniber (Bayerische Staatsministerin für Ernährung, Landwirtschaft, Forsten und Tourismus), Stefan Purucker (Bio-Landwirt), Ute Purucker (Bio-Landwirtin), Bio-Königin Raphaela I., Manfred Söllner (2. Bürgermeister Wunsiedel), Lisa Hertel (Öko-Modellregionen Managerin), Anita Berek (Bürgermeisterin Bad Alexandersbad), Thomas Lang (1. Vorsitzender LVÖ Bayern)

Öko-Modellregion Fichtelgebirge

Lisa Hertel-Forster:
„Mit unserer Radtour zu verschiedenen Bio-Höfen wollen wir auf die Vielfalt der ökologischen Landwirtschaft und der leckeren Bio-Lebensmittel aus der Region aufmerksam machen. Die Teilnehmerinnen und Teilnehmer bekommen einen Einblick in die verschiedenen und wertvollen Arbeitsweisen der Landwirte. Durch die Auszeichnung starten wir mit großer Motivation in die Planung der Aktionen für die nächsten Bio-Erlebnistage im Landkreis Wunsiedel.“

(v.l.n.r.): Maria Hohenester (Geschäftsführerin LVÖ Bayern), Wolfgang Nierhoff (Bürgermeister Pegnitz und Vorstand Öko-Modellregion Fränkische Schweiz), Michaela Kaniber (Bayerische Staatsministerin für Ernährung, Landwirtschaft, Forsten und Tourismus), Stefan Bauer (Betriebsleitung Obst von Bauer), Magdalena Bauer (Betriebsleitung Obst von Bauer), Edmund Ulm (Bürgermeister Gemeinde Igensdorf), Bio-Königin Raphaela I., Michael Breitenfelder (Öko-Modellregion Fränkische Schweiz), Andrea Maußner (Öko-Modellregion Frünkische Schweiz Managerin), Thomas Lang (1. Vorsitzender LVÖ Bayern)

Öko-Modellregion Fränkische Schweiz

Andrea Maußner:
„Die Bio-Erlebnistage bedeuten für mich, dass Landwirtinnen und Landwirte selbst in direkten Kontakt mit den Leuten kommen können. Es ist einfach authentisch, wenn der Betriebsleiter selbst den Besucherinnen und Besuchern erklärt, warum er so wirtschaftet, welchen Sinn und welche Leidenschaft dahintersteckt. Natürlich planen wir auch für 2024 Bio-Erlebnistage mit Betrieben aus der Fränkischen Schweiz!.“

Die Bio-Erlebnistage

Schon seit 2001 ermöglichen die Bio-Erlebnistage in Bayern Besucherinnen und Besuchern jeden Alters, Bio-Betriebe in der eigenen Region kennenzulernen und zu erfahren, wie Bio-Lebensmittel entstehen. Die Bio-Erlebnistage sind eine Veranstaltungsreihe der Landesvereinigung für den ökologischen Landbau in Bayern e.V. mit ihren Mitgliedsverbänden Bioland, Naturland, Biokreis und Demeter und des Bayerischen Staatsministeriums für Ernährung, Landwirtschaft, Forsten und Tourismus (StMELF).

Kontakt:
Landesvereinigung für den ökologischen Landbau in Bayern e.V. (LVÖ)
Heidi Kelbetz
Tel: 089 / 44 23 190 – 16
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Bildnachweis für alle Bilder: © Foto: Anestis Aslanidis/StMELF

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Rinder streicheln, Hühner beobachten und Eier packen: Hofführung der besonderen Art auf dem Öko-Geflügelhof Winkelmann

Bio-Erlebnistage 2023

Rinder streicheln, Hühner beobachten und Eier packen: Hofführung der besonderen Art auf dem Öko-Geflügelhof Winkelmann

Was fressen Kühe am liebsten? Was sind eigentlich Bruderhähne? Und wie kommt das Ei in den Karton? Antworten auf diese und viele weitere Fragen gibt es bei der Erlebnis-Hofführung auf dem Öko-Geflügelhof Winkelmann in Schnaittach in Mittelfranken. Im Rahmen der bayerischen Bio-Erlebnistage bietet die Familie eine tolle Gelegenheit für Groß und Klein, die Bio-Welt der Hühner und Rinder hautnah zu erleben. Am 16. und 17. September öffnet der Demeter-Betrieb seine Tore und möchte allen Interessierten den ökologischen Landbau und die besondere Qualität von Bio-Lebensmitteln näherbringen.

Schnaittach, 31.08.2023 – Rinder streicheln, Hühner- und Gockelställe besichtigen und selbst Eier sortieren? Dazu und mehr sind Groß und Klein beim Bio-Erlebnistag auf dem Öko-Geflügelhof Winkelmann eingeladen. Die Veranstaltungen am 16. und 17. September starten jeweils um 15 Uhr mit einem Besuch im Hühnerstall, wo die Gäste die Möglichkeit haben, die gefiederten Bewohner aus nächster Nähe zu betrachten. Anschließend geht es weiter zu den Rindern, die Interessierte auch vorsichtig streicheln dürfen. Highlights sind die anschließende Traktorfahrt zum Gockelstall und das Eiersortieren und -packen, das besonders den Kleinsten immer viel Freude bereitet.

Nach der informativen Führung werden die Besucherinnen und Besucher zu einer Verkostung der hofeigenen Produkte eingeladen. Alle angebotenen Speisen, darunter Wurst, gekochte Eier, Salami und mehr, stammen aus ökologischer Erzeugung und sind nach Demeter-Richtlinien hergestellt. Davon können sich die Teilnehmenden selbst überzeugen. Die Erlebnis-Hofführung findet bei jedem Wetter statt.

Bruderhähne und Mutterkuhhaltung

Landwirtin Simone Winkelmann betont die Bedeutung der Veranstaltung: Viele Menschen wissen heute nicht mehr, woher Milch und Eier stammen. Die Bio-Erlebnistage bieten eine gute Möglichkeit, interessierten Besucherinnen und Besuchern zu vermitteln, wie unsere Lebensmittel produziert werden und warum die ökologische Lebens- und Wirtschaftsweise so wichtig ist.

Denn Bio ist für die Familie Winkelmann eine Lebenseinstellung. Den Hof bewirtschaftet die Familie seit über 40 Jahren ökologisch und im Einklang mit der Natur. Die Hühner leben in großzügigen Ställen mit Wintergarten und großem Grünauslauf in Gemeinschaft mit ihren Bruderhähnen. Die Rinder und Mutterkühe leben mit ihren Kälbern auf der Weide und liefern den Winkelmanns wertvollen Dünger für ihre Felder, um den Kreislauf der Natur zu erhalten.

Bayernweite Veranstaltungsreihe begeistert

Die Bayerischen Bio-Erlebnistage finden seit 2001 im gesamten Freistaat statt und laden Interessierte dazu ein, die faszinierende Welt der Bio-Betriebe aus Landwirtschaft und Lebensmittelverarbeitung zu erkunden. Bei rund 170 Veranstaltungen erhalten Besucherinnen und Besucher vom 1. September bis zum 8. Oktober 2023 einen vielfältigen und spannenden Einblick in den ökologischen Landbau.

Weitere Informationen zu den Bayerischen Bio-Erlebnistagen sowie das gesamte Veranstaltungsprogramm findest du auf www.bioerlebnistage.de.

Zur Veranstaltung

Erlebnis-Hofführung
Öko-Geflügelhof Winkelmann
Götzlesberg 6
91220 Schnaittach

16. und 17. September 2023 1
5 – 17 Uhr

 

Die Bio-Erlebnistage

Schon seit 2001 ermöglichen die Bio-Erlebnistage in Bayern Besucherinnen und Besuchern jeden Alters, Bio-Betriebe in der eigenen Region kennenzulernen und zu erfahren, wie Bio-Lebensmittel entstehen. Die Bio-Erlebnistage sind eine Veranstaltungsreihe der Landesvereinigung für den ökologischen Landbau in Bayern e.V. (LVÖ) mit Unterstützung des Bayerischen Staatsministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (STMELF). Die LVÖ vertritt als Dachverband der in Bayern aktiven Bio-Verbände Bioland, Naturland, Biokreis und Demeter die Interessen des Ökolandbaus in Bayern. Seit 2001 unterstützt das Landwirtschaftsministerium die Bio-Erlebnistage.

 

Kontakt:
Landesvereinigung für den ökologischen Landbau in Bayern e.V. (LVÖ)

Heidi Kelbetz
Tel: 089 / 44 23 190 – 16
Mail: presse@lvoe.de

 

Unterstützt durch: 
modem conclusa gmbh
Uti Johne und Annette Bachert
Tel: 089 / 74 63 08 -39 und -45
Mail: johne@modemconclusa.de/ bachert@modemconclusa.de