Eröffnung der Weltacker 2000 Ausstellung

Einführungsvortrag
Klaus Karg, Weltacker Landshut

Wenn die gesamte Ackerfläche der Welt gleichmäßig auf alle Menschen verteilt würde, dann stünde jedem Menschen eine Fläche von 2000 m2 zu. Darauf müssen unsere Nahrung, aber auch Tierfutter, Faser- oder Energiepflanzen und Genussmittel wachsen. Der Weltacker zeigt auf 2000 m2 die wichtigsten Ackerkulturen – maßstabgerecht so, wie sie auf der Welt angebaut werden – und erklärt anschaulich die Zusammenhänge zwischen unserem Konsum, unseren Lebensgewohnheiten und worauf es ankommt, damit die Ackerflächen für alle reichen.