Zutaten für 1 Glas
Bio-Mango-Smoothie, Foto: BLE
- 150 ml Biomilch
- 3 TL Bionaturjoghurt
- 1 EL Mangosirup
- 1 Zweig Kapuzinerkresse (Blätter und Blüte)
- 2 Eiswürfel
Zubereitung
Ein Glas vorkühlen. Die Milch, den Naturjoghurt, Mangosirup, Kapuzinerkresse und die Eiswürfel in einen Mixer geben und gut durchmixen. Die Mischung in das vorgekühlte Glas gießen und mit einer Kapuzinerkresseblüte garnieren.
Dieses Rezept empfiehlt Konrad Geiger einer der Bio-Spitzenköche
Bio Consulter
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83093 Bad Endorf