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Bio-Outdoor-Kochkurs – Küche unter freiem Himmel
03. November 2025 um 17:00 - 20:00
KOCHEN MIT FEUER, RAUCH UND GLUT
In der Natur mit einfachen Mitteln kochen und dabei ein schmackhaftes, abwechslungsreiches 3-Gänge-Menü zaubern? Überhaupt kein Problem! Gemeinsam mit Michael Wildenauer bereiten Sie Gemüse über dem offenen Feuer zu. Ein mit Feuer erhitztes Erdloch dient als Backofen, in dem für den Hauptgang Rindfleisch geschmort wird. Sogar der süße Abschluss kommt von der Feuerstelle.
Die Speisen werden unter einer Überdachung vorbereitet.
Bitte wetterfeste Kleidung und eigene Schürze mitbringen.