Bayern baut seine Spitzenstellung im Öko-Landbau aus. Landwirtschaftsministerin Michaela Kaniber hat das Landesprogramm zur Stärkung des regionalen Öko-Landbaus kräftig verstärkt. Künftig wird es in Bayern 15 neue staatlich anerkannte Öko-Modellregionen… Weiter »
[responsivevoice_button buttontext=“Vorlesen“ voice=“Deutsch Female“] Beim zweiten Bio-Erlebnistage-Seminar für Veranstalter konnten sich die Teilnehmerinnen und Teilnehmer von kreativen Aktionsideen aus der Öko-Modellregion Waginger See-Rupertiwinkel inspirieren lassen und von Referent Stefan Rettner… Weiter »
[responsivevoice_button buttontext=“Vorlesen“ voice=“Deutsch Female“] In Zusammenarbeit mit der Öko-Modellregion Steinwald Allianz Oberpfalz bot das Brauereimuseum der Schloßbrauerei Friedenfels einen tollen Rahmen für das erste von zwei Strategie-Seminaren für Veranstalter der… Weiter »
Zutaten (für vier Personen) 3 Bio-Eier und 1 Eigelb 200 g Bio-Mehl und Mehl für die Arbeitsfläche 3 EL Olivenöl Salz 250 g Bio-Pilze 2 Schalotten Pfeffer 700 g junge… Weiter »
Zutaten für 1 Glas Bio-Mango-Smoothie, Foto: BLE 150 ml Biomilch 3 TL Bionaturjoghurt 1 EL Mangosirup 1 Zweig Kapuzinerkresse (Blätter und Blüte) 2 Eiswürfel Zubereitung Ein Glas vorkühlen. Die Milch,… Weiter »
Zutaten (für ein Glas) Papri-Chino Foto: BLE 5 frische Basilikumblätter 150 ml Paprikasaft rot 1 EL Zitronensaft 100 ml Tomatensaft 1 Stück Salatgurke (4 cm lang, geschält) Tabascosauce Salz, Pfeffer… Weiter »
