Kochschule im Möbelhaus Kellner

Erfahren Sie im Back-Workshop mit Manuel Neugirg, welche Trends und Möglichkeiten es gibt, um Brote auch zu Hause einfach zu Backen. Referent Manuel Neugirg - Vom knusprigen Brot bis zum süßen Gebäck – beim Backen mit hochwertigen, regionalen Bio-Zutaten kann der Bäckermeister auf viel Erfahrung zurückgreifen. Preis: 40€ (inklusive Rezeptmappe und Kostproben) Mitzubringen: saubere Kleidung... Weiter »

Erleben Sie einen genussvollen Kochabend rund um das Thema Fleisch und seine Qualitätsmerkmale. Die unterschiedliche Zubereitungsarten, wie Braten Schmoren, Sautieren oder Sieden werden in der Praxis gezeigt. Außerdem erfahren Sie mehr über die feinen Unterschiede der Garungsgrade bei der Steakzubereitung. Beim gemeinsamen Kochen und Probieren gibt es Tipps für passende Beilagen zu den Fleischgerichten.