Was ist ein Blühstreifen? Wie schmeckt eine „alte“ Apfelsorte? Und wie funktioniert eine Apfel-Sortieranlage? Am 8. September heißt es bei Obst von Bauer von 15 bis 18 Uhr im oberfränkischen Oberrüsselbach: Willkommen zu einer außergewöhnlichen Hofführung und Verkostung der hofeigenen Bio-Produkte! Die bayerischen Bio-Erlebnistage versprechen auch in diesem Jahr faszinierende Einblicke in die Welt der ökologischen Landwirtschaft und Lebensmittelverarbeitung.

Oberrüsselbach, 22.08.2023 – Apfelsorten verkosten, mit dem Erntewagen die Apfelanlage entdecken und mehr über Blühstreifen lernen: Das Programm bei Familie Bauer verspricht am 8. September von 15 bis 18 Uhr einen erlebnisreichen Nachmittag für die ganze Familie. Bei der Hofführung mit anschließender Verkostung haben Besucherinnen und Besucher die Möglichkeit, den ökologischen Obst-Anbau von A bis Z kennenzulernen. Während die Großen bei einer Betriebsführung durch die Apfelanlage, das Kühllager und die Sortieranlage mehr über die Obst-Erzeugung lernen, dürfen die Kleinen mit dem Erntewagen den Hof entdecken. Natürlich ist auch für das leibliche Wohl gesorgt. Die Gäste können sich auf eine Kostprobe von außergewöhnlichen Bio-Leckereien freuen und sich von der Qualität und dem Geschmack der Produkte überzeugen. Sollte das Wetter nicht mitspielen, gibt es eine Schlechtwetter-Alternative. Die Bewirtung findet dann in der geräumigen Halle am Hof statt.

Im Bio-Obstanbau gibt’s viel zu sehen und zu lernen

„Als Biokreis-zertifizierter Betrieb ist es uns eine Herzensangelegenheit, die Bedeutung von Bio-Lebensmitteln und unsere ökologische Wirtschaftsweise zu zeigen und dafür zu begeistern“, erklärt Stefan Bauer, Betriebsleiter bei Obst von Bauer. „Dafür sind die Bio-Erlebnistage genau die richtige Plattform. Wir freuen uns sehr, auch in diesem Jahr wieder viele Bio-Interessierte begrüßen zu dürfen und ihnen die spannende Welt des Bio-Anbaus zu zeigen.“

Mit Blühstreifen für mehr Biodiversität

Die Obst Bauer KG setzt sich aktiv für die Erhaltung der Artenvielfalt ein. Die Blühstreifen mit heimischen Wildkräutern bieten vielen Insekten und Nützlingen Nahrung und Lebensraum in den Apfelanlagen. Neben verschiedenen köstlichen Apfelsorten baut Familie Bauer auch Birnen, Steinobst sowie Süß- und Sauerkirschen an. Aber vor allem die Leidenschaft für den Apfel hat bei der Familie Tradition – schon seit 150 Jahren wird das gesunde Obst in Oberrüsselbach angebaut.

Gemeinsam mit der Öko-Modellregion

Bio-regionale Wertschöpfungsketten aufbauen und das Bewusstsein für Bio-Lebensmittel stärken – das gehört zu den Aufgaben der Öko-Modellregionen. Im

Rahmen der Bio-Erlebnistage unterstützt die Öko-Modellregion Fränkische Schweiz ihre Veranstalter und Veranstalterinnen dabei, den Verbraucherinnen und Verbrauchern die Vielfalt an regionalen Bio-Lebensmitteln und ihre Entstehungsprozesse näherzubringen.

Bayernweite Veranstaltungsreihe begeistert

Die Bayerischen Bio-Erlebnistage finden seit 2001 im gesamten Freistaat statt und laden Interessierte dazu ein, die faszinierende Welt der Bio-Betriebe aus Landwirtschaft und Lebensmittelverarbeitung zu erkunden. Bei rund 170 Veranstaltungen erhalten Besucherinnen und Besucher vom 1. September bis zum 8. Oktober 2023 einen vielfältigen und spannenden Einblick in den ökologischen Landbau.

Weitere Informationen zu den Bayerischen Bio-Erlebnistagen sowie das gesamte Veranstaltungsprogramm finden Sie auf www.bioerlebnistage.de.

Zur Veranstaltung

Apfelernte in Oberrüsselbach für Groß und Klein
Obst Bauer KG Oberrüsselbach
20 91338 Igensdorf

Freitag, 8. September 2023
15 – 18 Uhr

 

Die Bio-Erlebnistage

Schon seit 2001 ermöglichen die Bio-Erlebnistage in Bayern Besucherinnen und Besuchern jeden Alters, Bio-Betriebe in der eigenen Region kennenzulernen und zu erfahren, wie Bio-Lebensmittel entstehen. Die Bio-Erlebnistage sind eine Veranstaltungsreihe der Landesvereinigung für den ökologischen Landbau in Bayern e.V. (LVÖ) mit Unterstützung des Bayerischen Staatsministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (STMELF). Die LVÖ vertritt als Dachverband der in Bayern aktiven Bio-Verbände Bioland, Naturland, Biokreis und Demeter die Interessen des Ökolandbaus in Bayern. Seit 2001 unterstützt das Landwirtschaftsministerium die Bio-Erlebnistage.

Kontakt:
Landesvereinigung für den ökologischen Landbau in Bayern e.V. (LVÖ)

Heidi Kelbetz
Tel: 089 / 44 23 190 – 16
Mail: presse@lvoe.de

Unterstützt durch: 
modem conclusa gmbh
Uti Johne und Annette Bachert
Tel: 089 / 74 63 08 -39 und -45
Mail: johne@modemconclusa.de/ bachert@modemconclusa.de

 

Wie weit fällt ein Apfel vom Stamm? Was haben Bienen im Obstbaum verloren? Und was ist Streuobst? Diese und viele weitere Fragen beantwortet der „Obsttag im Kloster“ im Kloster Plankstetten am 2. September. Im Rahmen der landesweiten Bio-Erlebnistage öffnet die Benediktinerabtei in der Oberpfalz wie viele weitere Bio-Betriebe aus Landwirtschaft und Verarbeitung ihre Tore, um Besucherinnen und Besucher einen spannenden Einblick in die Welt der bayerischen Bio-Lebensmittel zu gewähren.

Plankstetten, 17.08.2023 – Bienen beim Arbeiten zuschauen, selbst Apfelsaft herstellen und mit dem Gärtner ins Gespräch über die heimischen Obstbäume kommen. Das klingt nach einem aufregenden Tag? So ist es auch! Das malerische Kloster Plankstetten in der Oberpfalz bietet die perfekte Kulisse für eine außergewöhnliche Veranstaltung. Am 2. September von 13:00 bis 17:30 Uhr haben Besucherinnen und Besucher die einzigartige Gelegenheit, einen Blick hinter die Kulissen des Bioland-Betriebes zu werfen und die Bedeutung einer regionalen Wirtschaftsweise hautnah zu erleben. Die Veranstaltung verspricht ein vielfältiges Programm, das Interessierte jeden Alters begeistern wird.

Bio-Wissen authentisch vermitteln – und begeistern

Die Gäste erleben den Prozess der Obstverarbeitung in unterschiedlichen Formen mit und können aktiv daran teilnehmen. Unter fachkundiger Anleitung lernen sie, wie aus frisch geerntetem Streuobst leckere Produkte entstehen. Ob frisch gepresster Saft, hausgemachte Marmelade oder köstliche Kuchen – die kulinarischen Kreationen versprechen höchsten Genuss. „Wir freuen uns, Gastgeber des ‚Obsttags im Kloster‘ zu sein und unseren Besucherinnen und Besuchern die faszinierende Welt der ökologischen Obstproduktion näherzubringen“, erklärt Frater Hrabanus begeistert. „Wir möchten den Menschen vermitteln, wie wichtig es ist, nachhaltig und regional zu wirtschaften und dadurch die Umwelt zu schützen. An dem Tag erhalten die Teilnehmerinnen und Teilnehmer einen authentischen Einblick in die Welt der Bio-Lebensmittel. Die Bio-Erlebnistage bieten den optimalen Rahmen für unsere Veranstaltung.“

Nachhaltigkeit und Tradition in Perfektion vereint

Das sogenannte „Grüne Kloster“ Plankstetten besteht aus einer Landwirtschaft, einer Gärtnerei, einer Bäckerei und einer Metzgerei – alles natürlich ökologisch. Die Klostergemeinschaft hat stets das Ziel des zukunftsfähigen Lebens vor Augen und vereint dies mit jahrhundertealten Traditionen.

Bayernweite Veranstaltungsreihe begeistert

Die Bayerischen Bio-Erlebnistage finden seit 2001 im gesamten Freistaat statt und laden Interessierte dazu ein, die faszinierende Welt der Bio-Betriebe aus Landwirtschaft und Lebensmittelverarbeitung zu erkunden. Bei rund 170 Veranstaltungen erhalten die Besucherinnen und Besucher vom 1. September bis zum 8. Oktober 2023 einen vielfältigen und spannenden Einblick in den ökologischen Landbau.

Weitere Informationen zu den Bayerischen Bio-Erlebnistagen sowie das gesamte Veranstaltungsprogramm finden Sie auf www.bioerlebnistage.de.

Zur Veranstaltung

Obsttag im Kloster
Benediktinerabtei Plankstetten
Klosterplatz 1
92334 Berching

Samstag, 2. September 2023 13.00 – 17.30 Uhr

 

Die Bio-Erlebnistage
Schon seit 2001 ermöglichen die Bio-Erlebnistage in Bayern Besucherinnen und Besuchern jeden Alters, Bio-Betriebe in der eigenen Region kennenzulernen und zu erfahren, wie Bio-Lebensmittel entstehen. Die Bio-Erlebnistage sind eine Veranstaltungsreihe der Landesvereinigung für den ökologischen Landbau in Bayern e.V. (LVÖ) mit Unterstützung des Bayerischen Staatsministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (STMELF). Die LVÖ vertritt als Dachverband der in Bayern aktiven Bio-Verbände Bioland, Naturland, Biokreis und Demeter die Interessen des Ökolandbaus in Bayern. Seit 2001 unterstützt das Landwirtschaftsministerium die Bio-Erlebnistage.

 

Kontakt:
Landesvereinigung für den ökologischen Landbau in Bayern e.V. (LVÖ)
Heidi Kelbetz
Tel: 089 / 44 23 190 – 16
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Was ist ein Arche-Hof? Wie sieht der Hahnenkamm eines Augsburger Huhns aus? Und was ist eine Streuobstwiese? Am 1. September ab 15 Uhr heißt es am Arche-Hof Birk im idyllischen Weitnau im Oberallgäu: Willkommen zu einer außergewöhnlichen Hofführung und Verkostung der hofeigenen Bio-Produkte! Die bayerischen Bio-Erlebnistage versprechen auch in diesem Jahr faszinierende Einblicke in die Welt der ökologischen Landwirtschaft und Lebensmittelverarbeitung.

Weitnau, 16.08.2023 – Seltene Tierrassen bestaunen, köstliche Produkte direkt vom Hof probieren und mehr über die biologische Artenvielfalt lernen: Der Arche-Hof Birk, ein lebendes Archiv für bedrohte Nutztierrassen, veranstaltet ein Highlight der Bio-Erlebnistage 2023. Die Teilnehmerinnen und Teilnehmer haben bei einer Hofführung die einzigartige Möglichkeit, seltene Rassen wie die wunderschönen Augsburger Hühner, Braune Bergschafe oder das traditionelle Original Allgäuer Braunvieh kennenzulernen und mehr über ihre Bedeutung für die Biodiversität zu erfahren. Zudem erhalten die Teilnehmenden einen Einblick in die ökologische Landwirtschaft und das Wirtschaften eines Arche-Hofs. Im Anschluss an die Hofführung wartet eine Verkostung der hofeigenen Produkte wie Bio-Brot und -Honig auf Groß und Klein, bei der sie die besondere Qualität und den Geschmack der biologischen Erzeugnisse genießen können. Das gemütliche Beisammensein rundet das Erlebnis auf dem Arche-Hof ab.

Bedeutung der biologischen Artenvielfalt

„Für uns als Arche-Hof ist es eine Herzensangelegenheit, diese wertvollen Nutztierrassen zu schützen und zu erhalten. Wir möchten unseren Besuchenden nicht nur die Tiere, sondern auch deren Bedeutung für die biologische Vielfalt nahebringen“, erklärt Betriebsleiterin Barbara Birk. „Die Bio-Erlebnistage sind eine großartige Möglichkeit, Kinder und Erwachsene für den ökologischen Landbau zu begeistern. Wir freuen uns darauf, unseren Gästen einen unvergesslichen Tag auf unserem Hof zu bereiten.“

Ob Regen oder Sonnenschein, die Veranstaltung am Arche-Hof Birk findet bei jedem Wetter statt. Der Stall sowie das Hof-Café stehen den Besuchenden offen und sorgen dafür, dass das Erlebnis unabhängig vom Wetter unvergesslich bleibt.

Vielseitig und mit vollem Einsatz

Der Bioland-Betrieb im Allgäu steht für nachhaltige Bewirtschaftung und artgerechte Tierhaltung. Neben dem Haupterwerb mit Bio-Milch setzen die Birks auf regelmäßige Themen-Führungen, zum Beispiel im Bauerngarten und den nahegelegenen Niedermooren, sowie Direktvermarktung – und in Zukunft auch auf eine eigene Hofmolkerei. Außerdem ist der Arche-Hof Teil des Netzwerks „Allgäuer Milch und Fleisch gehören zusammen“ der Öko-Modellregion Oberallgäu Kempten. Familie Birk vermarktet ihr Fleisch direkt an ihre Kundinnen und Kunden und sensibilisiert dabei auch für den Zusammenhang zwischen Milch und Fleisch (www.milch-und-fleisch.de).

Bayernweite Veranstaltungsreihe begeistert

Die Bayerischen Bio-Erlebnistage finden seit 2001 im gesamten Freistaat statt und laden Interessierte dazu ein, die faszinierende Welt der Bio-Betriebe aus Landwirtschaft und Lebensmittelverarbeitung zu erkunden. Bei rund 170 Veranstaltungen erhalten Interessierte vom 1. September bis zum 8. Oktober 2023 einen vielfältigen und spannenden Einblick in den ökologischen Landbau und Lebensmittelwirtschaft.

Eine Anmeldung ist unter archehof@bio-birk.de bis Montag 28.08.2023 möglich.

Weitere Informationen zu den Bayerischen Bio-Erlebnistagen sowie das gesamte Veranstaltungsprogramm finden Sie auf www.bioerlebnistage.de.

 

Zur Veranstaltung

Arche-Hof Hofführung mit anschließender Verkostung hofeigener Produkte
Arche-Hof Birk
Helingerstraße 9
87480 Weitnau

Freitag, 1. September 2023 15 – 17 Uhr

 

Die Bio-Erlebnistage

Schon seit 2001 ermöglichen die Bio-Erlebnistage in Bayern Besucherinnen und Besuchern jeden Alters, Bio-Betriebe in der eigenen Region kennenzulernen und zu erfahren, wie Bio-Lebensmittel entstehen. Die Bio-Erlebnistage sind eine Veranstaltungsreihe der Landesvereinigung für den ökologischen Landbau in Bayern e.V. (LVÖ) mit Unterstützung des Bayerischen Staatsministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (STMELF). Die LVÖ vertritt als Dachverband der in Bayern aktiven Bio-Verbände Bioland, Naturland, Biokreis und Demeter die Interessen des Ökolandbaus in Bayern. Seit 2001 unterstützt das Landwirtschaftsministerium die Bio-Erlebnistage.

Kontakt:
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Was ist Bio? Wie schmeckt Bio? Und wie sieht es auf einem Bio-Hof aus? Vom 1. September bis 8. Oktober bieten die 23. Bayerischen Bio-Erlebnistage spannende Einblicke in die Welt der ökologischen Landwirtschaft und Lebensmittelverarbeitung. In allen sieben Regierungsbezirken öffnen Bio-Betriebe ihre Tore und laden bei mehr als 150 Veranstaltungen zum Entdecken, Erleben und Mitmachen ein.

München, 3. August 2023 – Mal selbst käsen, Brot backen oder Apfelsaft pressen? 30 verschiedene Arten Chili bestaunen und verkosten? Von der Bio-Bäuerin direkt auf dem Feld erfahren, was Fruchtfolge bedeutet oder im Ziegenstall alles über Ziegenmilch lernen? Bei den Bio-Erlebnistagen 2023 bieten Veranstalterinnen und Veranstalter in ganz Bayern bunte Mitmach-Aktionen, Koch- und Backkurse, Betriebsführungen, Hoffeste und vieles mehr an. Immer mit dabei: Der direkte Kontakt zu den Menschen, die Bio „machen“, und natürlich der Genuss von echt bayerischen Bio-Schmankerln. „Die Bayerischen Bio-Erlebnistage bieten eine einzigartige Gelegenheit, aus nächster Nähe zu erleben, wo Bio-Lebensmittel herkommen und wie sie entstehen“, sagt Raphaela Lex, amtierende Bayerische Bio-Königin: „Dabei dürfen Groß und Klein dann gerne staunen, wie vielfältig und nachhaltig die ökologische Land- und Lebensmittelwirtschaft in Bayern ist – und natürlich auch, wie gut das alles schmeckt!“

Ein buntes Programm für Groß und Klein

Die teilnehmenden Bio-Betriebe sind so vielfältig wie die bayerische Bio-Branche selbst: Von Ackerbau über Tierhaltung bis Gärtnerei und Weingut, von Käserei und Metzgerei über Mühle, Bäckerei, Brauerei oder Essighersteller bis hin zu Händlern und Gastronomen – alle natürlich Bio-zertifiziert. Viele der Veranstaltungen eignen sich für einen Besuch mit der ganzen Familie. Zudem bieten zahlreiche Öko-Modellregionen in Zusammenarbeit mit lokalen Betrieben ein vielfältiges Programm an. Die Veranstaltungsreihe trägt so dazu bei, das Bewusstsein für eine nachhaltige Lebensmittelproduktion zu schärfen und das Verständnis für ökologische Zusammenhänge zu fördern.

Hier finden Sie weitere Informationen zu den Bio-Erlebnistagen sowie eine Übersicht über alle Veranstaltungen, mit Filterfunktion nach Region: www.bioerlebnistage.de

Die Bio-Erlebnistage

Schon seit 2001 ermöglichen die Bio-Erlebnistage in Bayern Besucherinnen und Besuchern jeden Alters, Bio-Betriebe in der eigenen Region kennenzulernen und zu erfahren, wie Bio-Lebensmittel entstehen. Die Bio-Erlebnistage sind eine Veranstaltungsreihe der Landesvereinigung für den ökologischen Landbau in Bayern e.V. (LVÖ) mit Unterstützung des Bayerischen Staatsministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (STMELF). Die LVÖ vertritt als Dachverband der in Bayern aktiven Bio-Verbände Bioland, Naturland, Biokreis und Demeter die Interessen des Ökolandbaus in Bayern. Seit 2001 unterstützt das Landwirtschaftsministerium die Bio-Erlebnistage.

 

Kontakt: Landesvereinigung für den ökologischen Landbau in Bayern e.V. (LVÖ)
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München, 22.05.2023. Genuss pur – das geht am besten mit Bio aus Bayern! Denn regionale Bioprodukte vereinen einmaligen Geschmack mit höchster Nachhaltigkeit. Seit heute sind die zehn Gewinner 2023 offiziell: Der Wettbewerb „Bayerns beste Bioprodukte“, jährlich ausgeschrieben von der Landesvereinigung für den ökologischen Landbau in Bayern e.V. (LVÖ), prämiert besonders herausragende Bio-Schmankerl. Auf www.bayerns-beste-bioprodukte.de zeigen zehn kurze Videos, was in Bio aus Bayern steckt: Nachhaltigkeit vom Acker bis auf den Teller, innovatives und erfolgreiches Wirtschaften, Kreativität sowie ein gutes und faires Miteinander aller Beteiligten.

Thomas Lang, 1. Vorsitzender der LVÖ: „Bei Bayerns besten Bioprodukten 2023 treffen sich Käse-, Wurst- und Schinken-Spezialitäten mit rein pflanzlichen Produkten wie Hanfprotein oder Köstlichkeiten aus der Imkerei wie Honigbalsamessig oder Oxymel. Alle diese Produkte schmecken ganz ausgezeichnet und stehen beispielhaft für eine zukunftsfähige Lebensmittelwirtschaft. Es ist unglaublich spannend und bereichernd, die Entstehungsgeschichten der zehn Besten Bayerischen Bioprodukte 2023 anzuschauen! Weil sie zeigen, was alles möglich ist. Auf den Bio-Bauernhöfen werden die Rohstoffe so erzeugt, dass Boden, Wasser und Luft geschont werden, dass es den Nutztieren gut geht und die Vielfalt der Arten erhalten bleibt. Die Lebensmittelhersteller arbeiten mit großem handwerklichem Können, belassen die Rohstoffe so natürlich wie möglich und pflegen vertrauensvolle und verlässliche Partnerschaften mit ihren Lieferanten, Kundinnen und Kunden. Mit regionalem Bio können wir unsere Land- und Lebensmittelwirtschaft enkeltauglich gestalten – und hier und jetzt mit bestem Gewissen genießen. Die LVÖ gratuliert allen Gewinnerinnen und Gewinnern von Herzen und bedankt sich bei allen Teilnehmerinnen und Teilnehmern am Wettbewerb Bayerns beste Bioprodukte 2023!“

Die Sieger 2023

52 Produkte wurden eingereicht, die zehn Auszeichnungen gingen an:

• Gold:
  Honigbalsamessig – Honiglandschaften, Ursula Lensing & Dr. Steffen Watzke, Lkr. Aichach-Friedberg
  Herrmannsdorfer Feine Leberwurst – Herrmannsdorfer Landwerkstätten Glonn, Lkr. Ebersberg
  Bio-Riedersteiner – Naturkäserei TegernseerLand eG, Lkr. Miesbach
• Silber:
  Bio Bayern Weißes Hanfprotein – Allgäuer Ölmühle e.K., Kempten
  Rudis Ziegenbergler – ÖMA Beer GmbH, Lkr. Lindau
  Topping #3 Crispy Oriental – und Clara GmbH, München
• Bronze:
  Bio Kalb & Kuh – Gebrüder Baldauf GmbH & Co. KG, Lkr. Lindau
  Naturland Fair Alpenzwerg Bio-Schokomilch – Milchwerke Berchtesgadener Land Chiemgau
  Lachsschinken – Alois und Regina Mühlbauer GbR, Kirchthanner Biohof, Lkr. Landshut
• Innovationspreis:
  Oxymel – Bio-Manufaktur Erber GbR, Haag i. Ob., Lkr. Mühldorf

 

Videos und Informationen zu den Gewinnern

Auf www.bayerns-beste-bioprodukte.de finden Sie Informationen zu den Gewinnern sowie die exklusiv bei den Gewinnerunternehmen gedrehten Videos.

Übergabe der Urkunden durch Bio-Königin Raphaela I.

Mit dem heutigen Tag startet die bayerische Bio-Königin zu einer Rundreise durch Bayern: Raphaela I. wird in den nächsten Wochen den Gewinnerinnen und Gewinnern persönlich die Urkunden mit der Auszeichnung „Bayerns bestes Bioprodukt 2023“ überreichen. Zu diesen Terminen sind PressevertreterInnen herzlich eingeladen – Informationen dazu erhalten Sie bei heidi.kelbetz@lvoe.de.

Bayerns beste Bioprodukte: Der Wettbewerb
Für 2023 hat die LVÖ Bayern den Wettbewerb bereits zum elften Mal ausgeschrieben. Beteiligen können sich bayerische Bio-Betriebe mit Lebensmittel-Produkten, die zu mindestens zwei Dritteln aus bayerischen Bio-Rohstoffen bestehen und in Bayern hergestellt werden. Eine Fach-Jury bewertet Geschmack, Verpackung und Bewerbung der Produkte sowie das Engagement der Unternehmen für Umwelt und Tierwohl, im sozialen Bereich und für ihre jeweilige Region.

„Bayerns beste Bioprodukte“ entstehen dort, wo bayerische Bio-Betriebe beste bayerische Bio-Zutaten verarbeiten. Hinter den Produkten stehen außergewöhnliche Geschichten, die Wege und Lösungen zu aktuellen Themen in der Land- und Lebensmittelwirtschaft aufzeigen. Dazu gehört z.B. der Aufbau von regionalen und partnerschaftlichen Kooperationen, eine artgerechte Haltung der Tiere, der Erhalt von alten Sorten oder der Anbau von Kulturen, die die Vielfalt auf unseren Äckern fördern.

Der Wettbewerb Bayerns beste Bioprodukte ist eine Initiative der LVÖ Bayern und wird gefördert vom Bayerischen Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten.

München, 14.04.2023: Vom 1. September bis zum 8. Oktober ist es wieder so weit: die Bio-Erlebnistage finden in ganz Bayern statt. Zum Staunen eingeladen sind alle, die wissen wollen, wo ihre (Bio-)Lebensmittel herkommen. Bei rund 200 Veranstaltungen jedes Jahr bleiben keine Frage offen. Im Mittelpunkt der Bio-Erlebnistage stehen aber vor allem die vielen Veranstalterinnen und Veranstalter. Mit einer Einladung, ihren Betriebsalltag zu erleben, sorgen sie bei ihren Besucherinnen und Besuchern für Momente, die noch lange nachwirken. Die Bio-Erlebnistage sind auch eine gute Möglichkeit, um mit der eigenen Ziel- und Kaufgruppe ins Gespräch zu kommen und rund um den ökologischen Landbau zu informieren. Mitmachen können alle bayerischen Öko-Unternehmen aus Landwirtschaft, Verarbeitung, Handel oder Gastronomie. Die Anmeldung läuft über www.bioerlebnistage.de.

Bei einer Hofführung, einem Tag der offenen Tür, einer Mitmachaktion oder anderen Angeboten im Rahmen der Bio-Erlebnistagen erleben die Besucherinnen und Besucher unmittelbar, wo ökologische Lebensmittel herkommen und was sie so wertvoll macht. Aha-Momente inklusive! Wer einmal im Stall steht und sieht, wo die Milch tatsächlich herkommt, wer auf einem Acker Kartoffeln aus der Erde gräbt oder dem Bäcker beim Teigkneten zusieht, entwickelt eine höhere Wertschätzung für Lebensmittel und für die Arbeit, die darin steckt. Sie arbeiten für Bio-Lebensmittel? Laden Sie die Menschen zu sich ein, zum Staunen und Entdecken, zu einem kleinen oder größeren Bio-Erlebnistag! Geben Sie Ihr Wissen weiter, knüpfen Sie dabei neue Kontakte, überzeugen Sie alte und neue Kunden in lockerer Atmosphäre von der Qualität Ihrer Bio-Produkte.

Aha-Momente im Stall und auf dem Hof

Ob klein oder groß: Jeder Bio-Erlebnistag ist besonders und einzigartig. Für Besucherinnen und Besucher ist der Alltag in der bayerischen Bio-Landwirtschaft oder Bio-Verarbeitung an sich schon so besonders und spannend, dass es meist gar nicht mehr braucht. Voraussetzung für die Teilnahme an den Bio-Erlebnistagen ist eine EU-Zertifizierung. Die Anmeldung ist ab Ende März möglich auf www.bioerlebnistage.de. Das Team der Bio-Erlebnistage rührt kräftig die Werbetrommel für die Veranstaltungsreihe und unterstützt Sie bei der Bekanntmachung Ihres persönlichen Bio-Erlebnistags.

 

Partner der Bio-Erlebnistage

Die Bio-Erlebnistage sind eine Veranstaltungsreihe der Landesvereinigung für den ökologischen Landbau in Bayern e.V. (LVÖ) mit Unterstützung des Bayerischen Staatsministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (STMELF). Die LVÖ vertritt als Dachverband der in Bayern aktiven Bio-Verbände Bioland, Naturland, Biokreis und Demeter die Interessen des Ökolandbaus in Bayern. Seit 2001 unterstützt das Landwirtschaftsministerium die Bio-Erlebnistage. Im Rahmen der Initiative „BioRegio Bayern 2030“ unterstützt das Staatsministerium die Weiterentwicklung des ökologischen Landbaus in Bayern in den Bereichen Bildung, Beratung, Förderung, Forschung und Vermarktung. In Bayern wirtschaften aktuell über 11.700 landwirtschaftliche Betriebe auf einer Fläche von gut 414.000 ha nach den Richtlinien für den ökologischen Landbau. Hinzu kommen über 5.200 Bio-Betriebe in Verarbeitung und Handel.

 

Kontakt:
Landesvereinigung für den ökologischen Landbau in Bayern e.V. (LVÖ)

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Presse- & Bildmaterial stehen Ihnen unter www.bioerlebnistage.de/presse zur Verfügung.