Wir feiern 35 Jahre Demeterhof Mondel! Kommen Sie auf unseren Hof und erleben Sie die Vielfalt der Landwirtschaft. Erkunden Sie den neuen Milchkuhstall, die Hühner im neuen Mobilstall oder unsere Mastschweine auf Stroh. Lassen Sie sich überraschen, welch große Auswahl auf unserem Gemüsefeld und im Hofladen besteht! Genießen Sie die Idylle unseres Hofes mit leckeren... Weiter »

Am 21. September 2025 lädt der Geflügelhof Schubert Groß und Klein herzlich ein, einen Tag voller Genuss und spannender Einblicke auf dem Hof zu erleben. Freuen Sie sich auf interessante Hofführungen, bei denen der Betriebsleiter, Peter Schubert, Einblicke in die Betriebsabläufe gibt. Für die kleinen Gäste gibt es ein buntes Kinderprogramm, das garantiert für Spaß... Weiter »

Der Ökomarkt auf dem Aschaffenburger Schlossplatz bietet ökologische Produkte und Dienstleistungen aus der Region sowie Informationen von nachhaltigen lokalen Vereinen an. Neben dem BUND Naturschutz stellen sich nachhaltige Vereine der Region vor und geben viele Anregungen für eine umweltbewusste und ökologische Lebensweise. Mehrere Stände laden zum Basteln, Mitmachen und Spielen für Kinder ein, so dass... Weiter »

Marktstand mit Bioland Streuobst Tafelobst (mit Verkostung), Streuobstsäfte, Apfelweinspezialitäten, Apfel/Quittenessig, Holunderblüten Sirup, Fruchtaufstriche, Obstbaum Schnittwerkzeuge, Streuobstliteratur Ganztäge Beratung zum Thema Streuobstbau, Obstsorten Bestimmung und handwerkliche Herstellung von Apfelwein

Auf unserem Hof in Krügling könnt ihr einen Bauernhof besichtigen, incl. der Milchkühe und Kälber. Wir führen euch durch unser Gewächshaus und zeigen euch das angebaute Feingemüse. Dazu erklären wir euch, wozu die Wieselburg gut ist, wie wir "Schädlinge" im Schach halten und warum es bei uns Gemüse wie Postelein, Ringelbeete und Mairübchen gibt, die... Weiter »

Unser Hofladen im Schneidermarkt ist schon etwas Besonderes und nicht umsonst mit dem Regional-Star ausgezeichnet. Fast 30 regionale Lieferanten und Kleinsterzeuger verkaufen hier ihre Köstlichkeiten. Viele davon wirtschaften ökologisch und ein Großteil ist bio-zertifiziert. Zum Bio-Erleben möchten wir in dieser Genuss-Woche einladen. Kommen Sie vorbei, lassen Sie sich entführen in die Bio-Welt!

- geschlossene Veranstaltung - vegane Bio-Erlebniswoche - täglich wechselndes veganes Bio-Gericht - Kommunikation und Aufklärungsarbeit zu Bio-Zertifizierungen - Vorstellung mehrerer Lieferanten (Bio-Lieferanten, Nachhaltigkeit, etc.)

Nach einer kurzen Einführungspräsentation findet eine Führung durch das Rohstofflabor und die neue Haferaufbereitung in der Mühle statt.

Entdecke den Geschmack von Emmer, Einkorn und Urdinkel. Zusammen backen wir Bauernbrot, Flammkuchen, Einkorn-Apfeltarte und Emmer-Cookies. Außerdem erfährst du viel über die gesundheitlichen Vorteile der Getreide.

An 2 Tagen (26. und 28.09.2025) feiern wir bei uns am Hof Erntedank. An beiden Tagen gibt es eine Live-Kartoffelernte mit einem kleinen Siebroder zum Selber-Lesen, Kinderprogramm mit Hüpfburg und natürlich ist für das leibliche Wohl bestens gesorgt. Los geht´s am Freitag um 16 Uhr. Ab 19 Uhr spielen die Herbert Brothers für uns Country,... Weiter »

An 2 Tagen (26. und 28.09.2025) feiern wir bei uns am Hof Erntedank. An beiden Tagen gibt es eine Live-Kartoffelernte mit einem kleinen Siebroder zum Selber-Lesen, Kinderprogramm mit Hüpfburg und natürlich ist für das leibliche Wohl bestens gesorgt. Los geht´s am Freitag um 16 Uhr. Ab 19 Uhr spielen die Herbert Brothers für uns Country,... Weiter »

Testen Sie sich durch unsere Bio-Sorten und erfahren Sie, wo unsere Kaffeebohnen herkommen. Was macht Bio aus, wenn wir von Kaffeegenuss sprechen?

Guter Geschmack kann so einfach sein. Ob Käse, Quark, Eier oder Wurst - wir verfolgen gemeinsam mit euch unsere Lebensmittel bis zu ihrem Ursprung, blicken hinter die Stallfenster unserer Oberallgäuer Partnerbetriebe und zeigen, wieviel Qualität und Handwerk in den Produkten steckt. Dabei geben wir euch einen Einblick, was wir und unsere Partnerbetriebe fürs Tierwohl tun,... Weiter »

Willst du mehr zur Bauweise der Rapunzel Welt erfahren? Oder zum märchenhaften Garten mit seinem Tropenhaus? In unseren Führungen zeigen wir dir die gesamte Rapunzel Welt. Erfahre mehr über die Vision, die außergewöhnliche Architektur, die Kaffeerösterei und die Geschichte von Rapunzel. Selbstverständlich ist auch eine Verkostung der Rapunzel und Zwergenwiese Produkte Teil der Führung. Wie... Weiter »

We love Kürbis. Komm zur Kürbisernte! Kürbissuppe gibts nach der Ernte & für die Kinder ein Kürbisschnitzen & Kürbisschießen. Das Herbsthighlight im Waldvogel! 25 € Erw.// 15 € Kinder von 3-14 inklusive Suppe & e1 Kürbis für Zuhause

An 2 Tagen (26. und 28.09.2025) feiern wir bei uns am Hof Erntedank. An beiden Tagen gibt es eine Live-Kartoffelernte mit einem kleinen Siebroder zum Selber-Lesen, Kinderprogramm mit Hüpfburg und natürlich ist für das leibliche Wohl bestens gesorgt. Los geht´s am Freitag um 16 Uhr. Ab 19 Uhr spielen die Herbert Brothers für uns Country,... Weiter »

Erleben Sie, wie aus Getreide Brot wird! Bei spannenden Mühlenführungen erhalten Sie einen Blick hinter die Kulissen und erfahren, wie das Korn verarbeitet wird – vom ersten Mahlvorgang bis zum fertigen Bio-Mehl. Auch für Kinder gibt es ein kleines Rahmenprogramm, bei dem sie spielerisch die Welt des Getreides entdecken können.

Tauche 1 1/2 Stunden (vielleicht auch ein bisschen mehr ;)) ein in die Bio-Essigwelt! Erfahre etwas über die Geschichte und die Produktion von Essig und lasse Dich begeistern von dem wundervollen und unterschätzten Lebensmittel. Es können alle 19 aktuellen Essigsorten getestet werden und es gibt praktische, ungewöhnliche und verrückte Rezeptideen rund um den Essig.

Willkommen in der Schlossschänke Friedenfels - einem Ort, an dem Gastfreundschaft auf Tradition trifft! Umgeben von der malerischen Landschaft des Naturparks Steinwald, bieten wir Ihnen nicht nur eine idyllische Atmosphäre, sondern auch regionale Köstlichkeiten und eine herzliche familiäre Gastlichkeit. Bio-Genießen kurz erklärt: In der Öko-Modellregion Steinwald können sehr viele der wertvollen regionalen Bio-Produkte direkt beim... Weiter »

"Jetzt geht’s ans Ein’gmachte": unter diesem Motto zeigt Fermentationsexperte Stefan Weigert am Beispiel von Quitte & Kürbis die vielfältigen Möglichkeiten der Fermentation, gespickt mit Hintergrundwissen, Tipps und natürlich auch Kostproben! Kosten: 30,00 € Veranstaltungsort: Küche der Ökokiste DonauWald, Saulburg max. 14 Teilnehmende

Bio-Bäuerinnen und Bauern bieten Ihre selbst erzeugten und verarbeiteten Produkte an. Angeboten werden: Lagergemüse, Kartoffeln, Getreide, Äpfel, frische Vollkornbackwaren, frisches Gemüse und Obst, Käse, Bio-Rinderwurst, Hanfprodukte, Kaffee und vieles mehr. Mit Kinderprogramm! Beim Glücksrad kann jeder sein Glück versuchen. Was auf den einzelnen Märkten konkret angeboten wird, finden Sie auf unserer Homepage. Veranstalter: Bio-Ring Allgäu... Weiter »

einkaufen - informieren - genießen - erleben Die Direktvermarkter der Öko-Modellregion Glonn-Mangfalltal-Aying präsentieren sich im Rahmen des Marktfestes in Glonn. Die heimischen Bio-Produkte können nicht nur erworben, sondern auch direkt verkostet werden. Ein lebendiges Rahmenprogramm, geselliges Beisammensein und Infos zu den Bio-Landwirtinnen und Bio-Landwirten machen den Markt zum Erlebnis, zum echten Marktfest! Passend zum festlichen... Weiter »

Wir wollen gemeinsam die Äpfel auf der Streuobstwiese für den Schlaraffenburger Apfelsaft ernten. Dazu sind besonders Familien mit Kindern eingeladen. Alle können kräftig mit anpacken beim Schütteln, Einsammeln der Äpfel und Säcke aufladen. Ganz nebenbei erfahren wir spielerisch Interessantes über die verschiedenen Apfelsorten sowie die Tiere und Pflanzen in der Obstwiese. Als Dankeschön gibt es... Weiter »

Bei einer spannenden Hofführung erfahren Sie alles über unsere Kreislaufwirtschaft: Wir spazieren gemeinsam an unseren Äckern vorbei zu den Putenwiesen, unserer Biogasanlage und wieder zurück zum Hof. Bei einer fachkundigen Zerlegung einer ganzen Pute erfahren Sie mehr über die verschiedenen Teile und wofür sie sich besonders eignen. Abschließen erleben Sie natürlich noch, wie gut Verantwortung... Weiter »

Komm doch zu mir und ich lerne Dir aus lebendigen Korn in Demeter Qualität Sprossenbrote backen. Mit der eigenen Kraft des Korns Brot backen. Ganz ursprünglich, alles mit der Hand gemacht. Welche Einflüsse und Kräfte da wirken, erkläre ich im Detail. Wir werden Dinkel und Buchweizen Keimbrote herstellen. Freu mich auf Dich ! 😊

Begleitete Fahrradtour ab Neumarkt i.d.OPf. zum Demeterhof Ehemann, Freystadt OT Oberndorf mit Führung in der Bio-Apfelplantage sowie zur "Gemüserei am Mühlbach", Mühlhausen mit Anbau und Vermarktung von Gemüse und Schnittblumen Fahrradtour ab Neumarkt i.d.OPf. zum Demeterhof Ehemann in Freystadt OT Oberndorf. Demeter-Gemüsebauer Jakob Ehemann wird uns durch seine Bio-Apfelplantage am Sulzbürg führen. Danach geht es... Weiter »

Lust auf eine Reittour durch abgelegene, traumhafte Landschaften? Dann komm mit auf unsere BIOReittour nach Gallenbach! Wir reiten durch unberührte Natur, wo es jede Menge Möglichkeiten gibt, zu traben oder sogar zu galoppieren. Nach etwa 15 Kilometern erreichen wir den Biohof Gallenbach, wo Claudia Häußler schon mit Kaffee, Kuchen und einer leckeren Brotzeit auf uns... Weiter »

Kunsthandwerk, Klosterbier und Bio-Schmankerl: 60 Aussteller für Handwerk und Klosterprodukte sowie Konzerte, Führungen und Spirituelles! Das Kloster lädt herzlich zum traditionellen Erntedankmarkt unter dem Motto „Kunsthandwerk und Brauchtum“ ein. Das Wochenende verspricht ein buntes Fest voller regionaler Aussteller, lebendiger Musik, kulinarischer Köstlichkeiten und vielfältigem Programm für die ganze Familie. Kulinarisch verwöhnt werden die Gäste mit... Weiter »

Besucht uns beim Bio-Erlebnistag – Burks-Nudelmanufaktur in Lohr-Steinfeld lädt ein! ?? Die Burks-Nudelmanufaktur öffnet im Rahmen der Bayerischen Bio-Erlebnistage die Türen und ladet euch herzlich ein, einen Blick hinter die Kulissen unserer handwerklichen Nudelproduktion zu werfen! Erlebt, wie aus besten regionalen Bio-Zutaten mit viel Liebe und Sorgfalt unsere Nudelspezialitäten entstehen. Ob klassische Sorten oder kreative... Weiter »

Das Straßenfest des Weltkind Unverpacktlades in Werneck wird umrahmt von einem dynamischen Bio-Marktgeschehen mit Probier- und Infoständen der Bio-Erzeuger/-innen der Region. Zusätzlich gibt es ein buntes Angebot an weiteren Attraktionen wie eine Ausstellung der Öko-Modellregion, Kinderprogramm, eine Theateraufführung, Live-Musik, leckeres Essen und Getränke uvm.