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Bei der Ziegenkäserei – Selber Bio-Käse machen und Bio-Brot backen

Wonneberg, Oberbayern
Genuss, Einblicke, Wissen, Mitmachen

Einladung in die Bio-Ziegenkäserei! Nach einer Einführung ins Käserei-Handwerk auf dem Bio-Ziegenhof von Maria und Hans Frisch geht es ans Eingemachte: Unter fachkundiger Anleitung wird der hofeigene Bio-Ziegenfrischkäse fertiggestellt und aus regionalem Getreide frisches Biobrot gebacken. Seid gespannt, wieviel Aufwand in der Lebensmittelherstellung steckt –und wie es nach getaner Arbeit umso besser schmeckt. Zum Abschluss... Weiter »

Ziegenhof Maria Frisch Töfenreut 3, Wonneberg