Am fünten Tag unseres Rezepte-Marathons gibt es einen echten Allrounder für die Weihnachtsküche: Der Apfelkuchenzucker schmeckt wunderbar zu Milchreis, Grießbrei, Waffeln, Pfannkuchen oder als Verfeinerung für Joghurt und Desserts. Zutaten… Weiter »
Zutaten für 4 Personen 2 kleine Bio-Hokkaido-Kürbisse 2 – 3 EL Bio-Sonnenblumen- oder Rapsöl Blätter von etwa 5 Zweige frischem Bio-Thymian, gehackt 2 kleine Bio-Camemberts Bio-Salz und –Pfeffer 1 kleine… Weiter »
Zutaten für 6 – 8 große Bio-Martinsgänse 200 g Bio-Magerquark 50 ml Bio-Milch 1 Bio-Ei 100 ml Bio-Sonnenblumen- oder Pflanzenöl 75 g Bio-Zucker 1 Pck. Bio-Vanillezucker 400 g Bio-Mehl 20… Weiter »
Zutaten 8 Scheiben frisches Bio-Sauerteigbrot 10 EL Bio-Olivenöl 1 Dose weiße Bio-Bohnen (400 g) 2 Bio-Knoblauchzehen 1 TL Bio-Rotweinessig ein paar Zweige frischen Bio-Thymian Bio-Salz und -Pfeffer 250 g gemischte… Weiter »
Zutaten 4 Bio-Eier eine Prise Salz 75 g Bio-Zucker 1 Pck. Bio-Vanillezucker 50 ml Bio-Vollmilch 100 g Bio-Mandeln, gemahlen 100 g Bio-Weintrauben (ohne Kerne) etwas Bio-Butter zum Einfetten der Form… Weiter »
Zutaten 10 g frische Bio-Hefe 250 g Bio-Weizenmehl 100 ml Bio-Buttermilch 2 EL Bio-Olivenöl ½ TL Salz 100 g Bio-Ziegenfrischkäse 100 g Bio-Saure Sahne 2 Bio-Birnen 100 g Bio-Ziegenweichkäse, in… Weiter »
