Was ist ein Hühnermobil? Wie kommen die Löcher in den Käse? Und wie läuft so ein typischer Tag auf einem Bio-Bauernhof eigentlich ab? Bei den Bio-Erlebnistagen ist „Löcher in den Bauch fragen“ erwünscht. Bei einer Bio-Genussradltour zeigt die Öko-Modellregion Waginger See-Rupertiwinkel auf mehreren Bio-Betrieben die Herstellung heimischer Spezialitäten: vom Waginger See Kas aus der eigenen Hofkäserei bis hin zu Eiern, Nudeln und Fleisch von artgerecht gehaltenen Weidetieren. So lernen die Teilnehmerinnen und Teilnehmer nicht nur die Erzeugung, sondern auch die Menschen dahinter kennen. 

„Bio-Genussradltour“ 

17. September ab 9 Uhr 

Öko-Modellregion Waginger See-Rupertiwinkel 

Treffpunkt am Stadtplatz (vor der Braukuchl, Schloßplatz 2) 

83410 Laufen / Oberbayern 

München, 12.09.2022: Ein bisschen Sport, traumhafte Natur und ganz viel Wissenswertes rund um Bio-Lebensmittel und den ökologischen Landbau! Für wen das nach einem gelungenen Tag klingt, der ist bei der Bio-Genussradltour im Rahmen der Bio-Erlebnistage 2022 genau richtig. Denn auf den rund 35 Kilometern von Laufen nach Saaldorf-Surheim über den Abtsee und zurück bietet die Öko-Modellregion Waginger See-Rupertiwinkel einen tollen Einblick in die Erzeugung bayerischer Bio-Produkte. Fragen stellen ist selbstverständlich erwünscht! 

Denn: „Ein Einblick in die tägliche Arbeit auf Bauernhöfen ist nicht mehr selbstverständlich. Darum öffnen unsere Bauern und Bäuerinnen, die sich mit ihrer täglichen Arbeit nicht nur für gesunde Lebensmittel, sondern auch für eine gesunde Landschaft einsetzen, ihre Tore“, erklärt Marlene Berger-Stöckl, Projektmanagerin der Öko-Modellregion Waginger See-Rupertiwinkel. 

Viele Kühe, noch mehr Hühner und ein Molkeschwein 

Für den ersten Halt der Radltour geht es nach Surheim zum Biohof Seidl. Dort zeigen Angelika und Josef Hagenauer, wie moderne Milchviehhaltung aussieht und warum Josef, Bio-Landwirt aus Leidenschaft, eine eigene Heutrocknungsanlage gebaut hat. 

Als Schmankerl gibt es den original „Waginger See Kas“ zu verkosten. Bei Station zwei in Haberland sprechen Andreas und Katharina Buchwinkler unter dem Motto „frisch, biologisch und regional“ über ihr Hühnermobil und die Direktvermarktung. Auf dem Paulbauernhof in Gausburg empfangen Hans Heinz und Christina Frangen die Gruppe für ein schönes Mittagessen – und natürlich ganz viele Infos zur Umstellung auf Bio, zur hauseigenen Käserei und zum hofeigenen Molkeschwein. 

Einblicke der ganz besonderen Art 

Gestärkt geht es dann weiter zum Biohof Rehrl nach Kemating. Dort gibt Landwirt Stefan Rehrl Einblicke in die Haltung einer Mutterkuhherde auf der Weide. Eine Besonderheit ist der hofeigene EU-zertifizierte Schlachtraum, der von Rehrl selbst betreut wird, und der den Tieren den Transport zum Metzger erspart. Die letzten Stationen der „Bio-Genussradltour“ führen die Gruppe zum regionalen Bioladl von Thomas Netter, wo eine Kaffeepause eingelegt wird, und anschließend in das Eiscafe Rizzardini, wo sich alle bei einer Kugel Eis über die einzigartigen Erlebnisse des Tages austauschen können. 

Eine Übersicht über alle Veranstaltungen sowie weitere Informationen über die Bio-Erlebnistage 2022 finden Sie hier: www.bioerlebnistage.de 

Auf der Bio-Genussradltour kommt neben der Wissensvermittlung über den ökologischen Landbau auch der Genuss nicht zu kurz.

Bildrechte: Ökomodellregion Waginger See-Rupertiwinkel

Presse- & Bildmaterial stehen Ihnen unter www.bioerlebnistage.de/presse zur Verfügung. 

 

Die Bio-Erlebnistage 

Bei den Bio-Erlebnistagen vom 27. August bis zum 9. Oktober 2022 laden Bio-Bauern und Bio-Bäuerinnen, verarbeitende Bio-Betriebe, Naturkostläden, Bio-Gastronomen und Öko-Modellregionen zu rund 200 Veranstaltungen in ganz Bayern ein: von Hof-Besichtigungen, Koch- und Backkursen, Weinproben, gemeinsamen Radltouren, Kartoffel- oder Obsternten und Ausstellungen bis hin zu bunten Bio-Märkten. Bauernhöfe und Mühlen, Gärtnereien und Bäckereien, Gastronomie-Betriebe, Verbände und Vereine öffnen in diesen sechs Wochen ihre Tore und zeigen euch unter anderem, warum bayerische Bio-Produkte so wertvoll sind. Die Bio-Erlebnistage sind eine Veranstaltung der Landesvereinigung für den ökologischen Landbau in Bayern e.V. (LVÖ) mit Unterstützung des Bayerischen Staatsministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten. 

Kontakt: Landesvereinigung für den ökologischen Landbau in Bayern e.V. (LVÖ) 

Heidi Kelbetz Tel: 089 / 44 23 190 – 16 Mail: presse@lvoe.de 

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Wie wird Salat geerntet? Wie bleiben Karotten knackfrisch? Und wie kommt das Gemüse eigentlich vom Feld auf den Tisch? Bei den 22. Bio-Erlebnistagen zeigt Familie Baumann, was und vor allem wer dahintersteckt, damit ihre Ökokisten mit dem köstlichen Bio-Obst und -Gemüse auch frisch bei den Verbraucherinnen und Verbrauchern ankommen.

Vier Veranstaltungen
9. September ab 15:30 Uhr Uhr
10. September ab 10 Uhr
Baumannshof – Öko-Lieferservice
Egenhausen 54
91619 Obernzenn / Mittelfranken

München, 06.09.2022: Welches Gemüse hat gerade Saison? Wie wird Salat geerntet? Und wie kommt frisches Gemüse vom Feld auf den Teller? Auf diese und viele weitere Fragen gibt Familie Baumann in diesem Jahr bei den Bio-Erlebnistagen Antwort. Am Freitag, den 9. September, und Samstag, den 10. September empfangen David, Jutta und Wolfgang Baumann mit ihrem Öko-Lieferservice Besucherinnen und Besucher zur Veranstaltung „Vom Feld auf den Tisch“. Die Baumanns laden ein, die gesamte Wertschöpfungskette des Lieferservices kennenzulernen. „Besonders erstaunt sind die meisten, wie viele Schritte nötig sind, bis die Kiste dann bei ihnen vor der Tür steht“, erklärt David Baumann. „Bei unserer Veranstaltung zeigen wir die gesamte Logistik: vom Salatkopf auf dem Feld bis hin zur Kiste vor der Haustür – das ist eben ein ganz schön langer Prozess.“

 

Gemüse-Memory als Highlight für die Kleinen

Neben der Führung für die Erwachsenen gibt es am Samstag um 10 und 14 Uhr auch ein spannendes Programm für die Kleinsten. Kräuterführerin Rosi Goldbach geht mit den Kindern auf den Acker. Dort schauen sie gemeinsam mit der Becherlupe genau hin, was auf dem Feld eigentlich so lebt und wächst. Beim Gemüse-Memory wird es dann richtig kniffelig. Hier dürfen die Kinder anfassen, riechen und zuordnen, welche Wurzel, Blatt und Strunk zu welchem Gemüse gehört.

 

Wein- und Käse-Tasting

Neben Gemüse gehört zum Öko-Lieferservice auch ein breites Sortiment an Bio-Produkten. Bei einem Wein-Tasting am Freitag, 9. September, um 18 Uhr, können ausgewählte Weine verköstigt werden. Am Samstag, 10. September, um 11 Uhr erwartet die Besucherinnen und Besucher ein Käse-Tasting. Natürlich hat auch der Hofladen geöffnet. Zudem gibt es am Samstag einen kleinen Markt mit regionalen Erzeugerinnen und Erzeugern, die ihre regionalen Produkte vorstellen und zum Probieren anbieten.

Für die Tastings und die Führungen ist eine Anmeldung unter: www.baumannshof.de/ueber-uns/veranstaltungen.html erforderlich.

 

Vom Hobby-Gärtner zum erfolgreichen Lieferservice

Die Erfolgsgeschichte der Baumanns begann Ende der 1980er Jahre, als Wolfgang die aufgegebene Hofstelle seiner Eltern hobbymäßig mit Öko-Anbau wiederbelebte. Das wesentliche Startkapital: zwei Ziegen, zwei Hektar Land, viel Idealismus und wenig Ahnung – nach eigener Aussage. 2004 legten die Baumanns den Fokus dann auf den Gemüsebau. Heute werden für den Öko-Lieferservice auf rund 15 Hektar Ackerland verschiedene Kartoffelsorten und etwa 35 Gemüsesorten angebaut. Die stetig steigende Zahl von ausgelieferten Ökokisten bestätigt die Familie und ihr rund 50-köpfiges Team auf ihrem Weg.

 

Weitere Informationen zu den Bio-Erlebnistagen sowie eine Übersicht über alle Veranstaltungen, mit Filterfunktion nach Region, finden Sie hier: www.bioerlebnistage.de

 

Die Bio-Erlebnistage

Bei den Bio-Erlebnistagen vom 27. August bis zum 9. Oktober 2022 laden Bio-Bauern und Bio-Bäuerinnen, verarbeitende Bio-Betriebe, Naturkostläden, Bio-Gastronomen und Öko-Modellregionen zu rund 180 Veranstaltungen in ganz Bayern ein: von Hof-Besichtigungen, Koch- und Backkursen, Weinproben, gemeinsamen Radltouren, Kartoffel- oder Obsternten und Ausstellungen bis hin zu bunten Bio-Märkten. Bauernhöfe und Mühlen, Gärtnereien und Bäckereien, Gastronomie-Betriebe, Verbände und Vereine öffnen in diesen sechs Wochen ihre Tore und zeigen euch unter anderem, warum bayerische Bio-Produkte so wertvoll sind. Die Bio-Erlebnistage sind eine Veranstaltung der Landesvereinigung für den ökologischen Landbau in Bayern e.V. (LVÖ) mit Unterstützung des Bayerischen Staatsministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten.

Kontakt:
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Tiefenbach bei Passau, 2. September 2022:

Ökolandbau braucht Öko-Verarbeitung: Bei der feierlichen Auftaktveranstaltung zu den Bio-Erlebnistagen 2022 heute bei der Biobäckerei Wagner in Tiefenbach bei Passau stellte Konrad Schmid, Ministerialdirigent und Amtschef in Vertretung am Bayerischen Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten, die Erweiterung der „Bildungsoffensive Ökolandbau“ vor. Als Teil der Initiative BioRegio 2030 soll diese nun auch den Bereich der Aus- und Weiterbildung in den lebensmittelverarbeitenden Berufen einbeziehen. Konrad Schmid: „Für mehr Bio in Bayern ist das Lebensmittelhandwerk ein wesentlicher Partner. Zielgerichtete Aus- und Weiterbildung ist dabei ein wesentlicher Schlüssel zum Erfolg. Wir möchten junge Menschen für die Arbeit mit Bio-Lebensmitteln begeistern!“

Als Veranstalter der Bio-Erlebnistage hatte die Landesvereinigung für den ökologischen Landbau in Bayern e.V. (LVÖ) gemeinsam mit der Biobäckerei Wagner GmbH nach Tiefenbach eingeladen. Thematischer Schwerpunkt war die Ausbildung im Bio-Lebensmittelhandwerk. Franz Strobl, stellvertretender Vorsitzender der LVÖ sagte: „Wir begrüßen die Fortsetzung der Bildungsoffensive Ökolandbau mit dem Schwerpunkt auf dem Lebensmittelhandwerk sehr. Mit angepassten Lehrplänen, mit Fortbildungen für Lehrkräfte oder Exkursionen zu Bio-Betrieben für Berufsschulen investieren wir in die Köpfe junger Menschen und damit in die Zukunft. Denn für die weitere Entwicklung des Ökolandbaus sind wir auf die Partner in Verarbeitung und im Handwerk angewiesen. Wir brauchen bio-zertifizierte Metzgereien, Bäckereien, Küchen, Mühlen und Brauereien. Nur so werden wir den Ökolandbau nachhaltig, das heißt in bio-regionalen Wertschöpfungsketten, ausbauen können!“

Bio-Erlebnistage: Wert von Bio zu schätzen wissen
Bio in den Köpfen verankern: Das ist auch ein Anliegen der Bio-Erlebnistage, die dieses Jahr bereits zum 22. Mal in ganz Bayern stattfinden. In der Zeit von 27. August bis 9. Oktober laden Bio-Höfe, verarbeitende Bio-Betriebe, Bio-Gastronomen, Bio-Händler und Öko-Modellregionen ihre Besucher dazu ein, sich ein Bild davon zu machen, wie regionale Bio-Lebensmittel erzeugt und hergestellt werden. Bei Hofbesichtigungen, Koch- und Backkursen, Weinproben, gemeinsamen Radltouren, Kartoffel- oder Obsternten und Ausstellungen bis hin zu bunten Bio-Märkten erfahren die Besucherinnen und Besucher viel über Ökolandbau und Bio-Lebensmittel. Franz Strobl: „Wer vor Ort und im direkten Gespräch mit den Bio-Schaffenden erfährt, was Bio für unsere Ernährung, für Umwelt und Tiere leistet, der weiß den Wert von Bio-Lebensmitteln zu schätzen – gerade auch in unruhigen Zeiten.“ Konrad Schmid: „Die Bio-Erlebnistage sind eine direkte Einladung an Verbraucherinnen und Verbraucher – kommen Sie und erfahren Sie was den Ökolandbau ausmacht. Erleben Sie, wie Bio schmeckt, wie Bio wirtschaftet und wie Bio bei uns in Bayern fest verankert ist!“

Biobäckerei Wagner
Die Biobäckerei Wagner in Tiefenbach bei Passau, Mitglied im ökologischen Anbauverband Biokreis e.V., lebt Bio zu 100 Prozent: Der schonende Umgang mit der Natur bei der Erzeugung der Rohstoffe, ausnahmslos in zertifizierter Öko-Qualität, setzt sich in der 2019 neu gebauten gläsernen Backstube im Handwerk fort. Die Biobäckerei Wagner legt Wert auf ein faires und gutes Miteinander mit ihren über 160 Angestellten und pflegt enge und vertrauensvolle Partnerschaften mit zahlreichen Lieferanten aus der umgebenden Region.

Foto 1: v.l.n.r.: Cordula Rutz, Geschäftsführerin LVÖ Bayern; Franz Strobl, stellvertretender Vorsitzender LVÖ Bayern; Konrad Schmid, Ministerialdirigent und Abteilungsleiter für Grundsatzfragen in der Agrarpolitik im STMELF; Hans Peter Wagner, Geschäftsführer Biobäckerei Wagner; Annalena I., bayerische Bio-Königin

Foto 2: v.l.n.r.: Franz Strobl, stellvertretender Vorsitzender LVÖ Bayern; Johanna Pleintinger, Azubi Biobäckerei Wagner; Konrad Schmid, Ministerialdirigent und Abteilungsleiter für Grundsatzfragen in der Agrarpolitik im STMELF; Leonie Eberl, Milad Mahiani, Azubis Biobäckerei Wagner; Annalena I., bayerische Bio-Königin; Hans Peter Wagner, Geschäftsführer Biobäckerei Wagner

 

Bildnachweis: LVÖ/ Toni Scholz

 

Informationen zu den Bio-Erlebnistagen sowie eine Übersicht über alle Veranstaltungen, mit Filterfunktion nach Region, finden Sie auf: www.bioerlebnistage.de

 

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München, 22.08.2022:

Warum sitzen Hühner so gerne auf der Stange? Schmeckt Heumilch nach Heu? Und was machen Bio-Bauern eigentlich anders? Bei den 22. Bio-Erlebnistagen bleiben keine Fragen offen. Denn in den sieben Regierungsbezirken des Freistaats laden vom 27. August bis zum 9. Oktober mehr als 180 Veranstaltungen dazu ein nachzufragen, Neues zu probieren und die bayerische Bio-Lebensmittelwirtschaft in all ihrer Vielfalt kennenzulernen.

Vom Allgäu bis nach Oberfranken laden Bio-Bauern und Bio-Bäuerinnen, verarbeitende Bio-Betriebe wie Bäckereien, Käsereien oder Brauereien, Naturkostläden, Bio-Gastronomen und Öko-Modellregionen zu verschiedensten Veranstaltungen ein: von Hof-Besichtigungen und Hoffesten über Koch- und Backkurse, Weinproben, Radltouren, Kartoffel- oder Obsternten und Ausstellungen bis hin zu bunten Bio-Märkten.

Bio in Bayern weiter voranbringen
Michaela Kaniber, bayerische Staatsministerin für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten: „Wir wollen Bio in Bayern weiter voranbringen. Dieses Ziel kann uns nur gemeinsam gelingen. Deswegen danke ich den ökologischen Betrieben, dass sie ihre Tore öffnen und Groß und Klein einladen, mit ihnen den bayerischen Öko-Landbau zu erleben und genießen“.

Hubert Heigl, 1. Vorsitzender der Landesvereinigung für den ökologischen Landbau in Bayern e.V. (LVÖ) ergänzt: „Wer wissen will, was Bio ist und was es leistet, für unseren Genuss, unsere Region und für unseren Planeten, der ist bei den Bio-Erlebnistagen genau richtig. Die Besucherinnen und Besucher probieren Bio da, wo es herkommt. Dabei erfahren sie im direkten Gespräch mit den Bio-Schaffenden viel Spannendes zum Ökolandbau und zu Bio-Lebensmitteln. Bio-Erlebnistage sind echte Erlebnisse für alle Sinne!“

Die Bio-Erlebnistage
Die Bio-Erlebnistage sind eine Veranstaltung der Landesvereinigung für den ökologischen Landbau in Bayern e. V. (LVÖ) mit ihren Mitgliedsverbänden Bioland, Naturland, Biokreis und Demeter in Zusammenarbeit mit dem Bayerischen Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten.

 

Hier finden Sie weitere Informationen zu den Bio-Erlebnistagen und natürlich eine Übersicht über alle Veranstaltungen, mit Filterfunktion nach Region: www.bioerlebnistage.de
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Wie wird aus Getreide Brot? Warum meckern Ziegen? Und was machen Bio-Landwirtinnen und -Landwirte eigentlich anders? Bei den 22. Bio-Erlebnistagen bleiben keine Fragen offen. Denn in den sieben Regierungsbezirken des Freistaats laden vom 27. August bis zum 9. Oktober mehr als 180 Veranstaltungen dazu ein, nachzufragen, Neues zu probieren und die bayerische Bio-Lebensmittelwirtschaft in all ihrer Vielfalt kennenzulernen. 

München, 18.08.2022: Bio mit allen Sinnen erleben und genießen – darum geht’s bei den Bio-Erlebnistagen! Deshalb darf gekostet, zugehört, beobachtet, aber auch zugepackt werden: Im Stall, auf dem Feld, in der Küche und im Betrieb. „Die Bio-Landwirtinnen und -Landwirte sowie Bio-Verarbeiter wie Käsereien oder Brauereien haben wieder ein ganz besonderes Programm auf die Beine gestellt, sodass alle Fragen rund um die Entstehung bayerischer Bio-Lebensmittel beantwortet werden können. Also ab auf das Radl, in den Zug oder einfach zu Fuß – und auf zu den Veranstaltungen! Denn bei den Bio-Erlebnistagen lernen Interessierte die vielfältigen Bio-Betriebe in ihrer Region kennen. Und so gibt es neben den Klassikern wie Kartoffeln, Äpfeln und Getreide auch regionale Hafermilch, Aroniabeeren oder Sojabohnen zu entdecken. Wer es lieber tierisch mag, trifft bei den Bio-Erlebnistagen auch jede Menge Hühner, Schweine aus Freilandhaltung, Braunvieh in Mutterkuhhaltung und seltenere Rassen wie Angus- oder Longhorn-Rinder.

„Wir wollen Bio in Bayern weiter voranbringen. Dieses Ziel kann uns nur gemeinsam gelingen. Deswegen danke ich den ökologischen Betrieben, dass sie ihre Tore öffnen und Groß und Klein einladen, mit ihnen den bayerischen Öko-Landbau zu erleben und zu genießen„, sagt Michaela Kaniber, die Bayerische Staatsministerin für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten. 

Bei rund 180 Veranstaltungen zeigt sich die gesamte Bandbreite der bayerischen Bio-Lebensmittelwirtschaft. Und Besucherinnen und Besucher treffen die Menschen, die unsere köstlichen Bio-Lebensmittel herstellen, persönlich und lernen alles über die ökologische Landwirtschaft. 

 

Highlights aus den Regionen

Mittelfranken

Am 2. Oktober lädt der Demeterhof und die -Imkerei Igelhaut ein, Bienen, Schafe und Ziegen zu bestaunen und ihre Rolle in der ökologischen Landwirtschaft kennenzulernen. Zudem gibt es ein buntes Programm: Filzen mit Schafswolle, ein Blick in das Bienenvolk oder das Basteln von Bienenwachskerzen. Wer mag, kann mit den Schafen und Ziegen auch auf Tuchfühlung gehen.

Besuch bei den Schafen, Ziegen und Bienen, 2.Oktober 2022 um 10:30 Uhr, Demeterhof und -Imkerei Igelhaut Nürnberger Straße 39, 90559 Burgthann

Niederbayern

Beim Innenhoffest der Biobäckerei Wagner erwartet Groß und Klein ein buntes Programm. Neben spannenden Informationen rund um den ökologischen Getreide-Anbau und die Handwerkskunst hinter den vielen köstlichen Backwaren darf natürlich auch ein Blick in die gläserne Bäckerei nicht fehlen.

Innenhoffest der Biobäckerei Wagner, 3. September 2022, 10:00 – 19:00 Uhr, Biobäckerei Wagner, Am Zugsberg 1, 94113 Tiefenbach

Oberbayern

Zum 100-jährigen Jubiläum lädt der Klasbauernhof kleine und große Besucherinnen und Besucher zum Hoffest ein. Bei der Führung erhalten die Teilnehmerinnen und Teilnehmer einen tollen Einblick in den Alltag auf einem landwirtschaftlichen Bio-Betrieb und die Direktvermarktung der eigens hergestellten Lebensmittel. Köstliche Bio-Schmankerl und Kinderprogramm mit verschiedenen Spielen und Kinderschminken runden den Tag ab.

Hoffest am Klasbauernhof, 18. September 2022, 11:00 Uhr, Klasbauernhof, Alter Flößerweg 4, 82544 Egling / Deining

Oberfranken

Backen mit allen Sinnen! Das erleben die Besucherinnen und Besucher bei der Veranstaltung des BioBackHauses. Interessierte erfahren in der Brotbackschule alles über die Herstellung und Verarbeitung von Sauerteig und können ihr eigenes Brot backen. Zusätzlich bekommen die Besucherinnen und Besucher auch noch ein Glas mit Sauerteig als Gastgeschenk, um das leckere Brot auch zuhause selber herzustellen.

Biobrotschule: Backen wie früher mit Sauerteig und Biorohstoffen, 3. September 2022, 13:30 – 17:30 Uhr, BioBackHaus Stumpf, Schützenstraße 37, 96346 Wallenfels, Kosten: 29,00 Euro pro Person

Oberpfalz

Wo kommt eigentlich unser Gemüse her? Im Genossenschafts-Laden Radis und Bona gibt es Bio-Lebensmittel aus der Region. Beim Ernte-Tag der BioRegioGenossenschaft am 27. August erfahren Besucherinnen und Besucher aus erster Hand, wie und wo das heimische Gemüse wächst. Los geht es auf dem Feld des Biolandhofes Heitzer in Demling: Wer mag, kann selbst mitanpacken und Kartoffeln, Karotten und vieles mehr mit den eigenen Händen ernten. Nach getaner Arbeit lassen alle den Tag gemeinsam am Kartoffelfeuer ausklingen.

BioRegioGenossenschaft Radis&Bona: Erntetag auf dem Biolandhof Heitzer, 27. August 2022, 14:30 Uhr, Biolandhof Heitzer, Austraße 2, 93090 Bach an der Donau

Schwaben

Gummistiefel nicht vergessen: Beim jährlichen Kindererntefest des Biolandhofes Kreppold dürfen schon die Kleinen auf dem Feld mit anpacken. Geerntet werden Rote Beete und Karotten. Die lustigsten Formen und größten Rüben werden anschließend ausgezeichnet. Und weil ein Tag an der frischen Luft hungrig macht, gibt es zur Stärkung frische Erntesuppe, köstlichen Apfelsaft und Kaffee & Kuchen.

Kindererntefest, 7. Oktober 2022, 15:00 – 18:00 Uhr, Biolandhof Kreppold, Wilpersberg 1, 86551 Aichach

Unterfranken

Am 18. September sind Groß und Klein zum Ziegenfest auf dem Berghof der Familie Schudt eingeladen. Für gute Stimmung sorgen die Kahlgründer Musikanten und auch sonst lässt sich auf dem Hof so einiges entdecken: ob Live-Käse-Herstellung, Bauernhof-Rally für die ganze Familie oder Airbrush-Tattoos. Zudem gibt es eine große Auswahl an Markständen mit feinen regionalen Schmankerln.

Ziegenfest „Bei uns darf gemeckert werden!“, 18. September 2022, 10:00 Uhr, Berghof, Im Langenborn 8a, 63825 Schöllkrippen

Hier finden Sie weitere Informationen zu den Bio-Erlebnistagen sowie eine Übersicht über alle Veranstaltungen, mit Filterfunktion nach Region: www.bioerlebnistage.de

 

Veranstalter der Bio-Erlebnistage

Die Bio-Erlebnistage sind eine Veranstaltungsreihe der Landesvereinigung für den ökologischen Landbau in Bayern e.V. (LVÖ) mit Unterstützung des Bayerischen Staatsministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (StMELF). Die LVÖ vertritt als Dachverband der in Bayern aktiven Bio-Verbände Bioland, Naturland, Biokreis und Demeter die Interessen des Ökolandbaus in Bayern. Seit 2001 unterstützt das Landwirtschaftsministerium die Bio-Erlebnistage. Im Rahmen der Initiative „BioRegio Bayern 2030“ unterstützt das Staatsministerium die Weiterentwicklung des ökologischen Landbaus in Bayern in den Bereichen Bildung, Beratung, Förderung, Forschung und Vermarktung. In Bayern wirtschaften aktuell über 11.600 landwirtschaftliche Betriebe auf einer Fläche von gut 411.000 ha nach den Richtlinien für den ökologischen Landbau. Hinzu kommen über 5.400 Bio-Betriebe in Verarbeitung und Handel. 

 

Kontakt:

Landesvereinigung für den ökologischen Landbau in Bayern e.V. (LVÖ)
Heidi Kelbetz
Tel: 089 / 44 23 190 – 16
Mail: presse@lvoe.de

München, 28.07.2022:

Warum sitzen Hühner so gerne auf der Stange? Schmeckt Heumilch nach Heu? Und wer trennt eigentlich die Spreu vom Weizen? Bei den 22. Bio-Erlebnistagen ist in diesem Spätsommer wieder „Löcher in den Bauch fragen“ erwünscht. Bei rund 180 Veranstaltungen in ganz Bayern laden Bio-Betriebe vom 27. August bis zum 9. Oktober 2022 ein, neugierig zu sein, mitanzupacken und mit allen Sinnen zu erleben und zu genießen.

Was braucht´s zum guten Leben? Eine Antwort darauf geben viele mit ihrem Einkauf: Bio-Lebensmittel aus der Region gehören auf jeden Fall dazu! Aber wer sind die Menschen, die unsere köstlichen Lebensmittel erzeugen? Und wie genau entstehen diese Bio-Leckereien eigentlich? Diesen und vielen weiteren Fragen können Besucherinnen und Besucher bei den Bio-Erlebnistagen vom 27. August bis zum 9. Oktober 2022 nachgehen.

Bei rund 180 gemeinsamen Aktionen vom Allgäu bis nach Oberfranken laden Bio-Bauern und Bio-Bäuerinnen, verarbeitende Bio-Betriebe, Naturkostläden, Bio-Gastronomen und Öko-Modellregionen zu verschiedensten Veranstaltungen ein: von Hof-Besichtigungen, Koch- und Backkursen, Weinproben, gemeinsamen Radltouren, Kartoffel- oder Obsternten und Ausstellungen bis hin zu bunten Bio-Märkten.

Echte Nachhaltigkeit kann so spannend sein

Besucherinnen und Besucher haben bei dieser außergewöhnlichen Veranstaltungsreihe die Möglichkeit, die ökologische Landwirtschaft zu erleben, selbst mit anzupacken und in direkten Dialog mit den Menschen zu treten, die mit ihrer täglichen Arbeit für unsere bayerischen Bio-Lebensmittel sorgen. Sie geben unter anderem einen Einblick, was Öko-Landbau bedeutet, unter welchen Bedingungen die Produkte angebaut werden, wie eine möglichst artgerechte Nutztierhaltung aussieht und wo bekannte, aber auch ganz seltene Lebensmittel hergestellt werden. All die regionalen Bio-Schmankerl dürfen selbstverständlich auch probiert werden. Überzeugen Sie sich selbst…

 

Hier finden Sie weitere Informationen zu den Bio-Erlebnistagen sowie eine Übersicht über alle Veranstaltungen, mit Filterfunktion nach Region: www.bioerlebnistage.de

Partner der Bio-Erlebnistage

Das Bayerische Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten hat vor über 20 Jahren die ersten Bayerischen Bio-Erlebnistage gemeinsam mit der LVÖ durchgeführt. Seit 2001 unterstützt das Landwirtschaftsministerium die Veranstaltungsreihe. Die LVÖ Bayern vertritt als Dachverband der Bio-Verbände Bioland, Naturland, Biokreis und Demeter die Interessen des Ökolandbaus in Bayern. In Bayern wirtschaften aktuell über 11.600 landwirtschaftliche Betriebe auf einer Fläche von gut 411.000 ha nach den Richtlinien für den ökologischen Landbau. Hinzu kommen über 5.400 Bio-Betriebe in Verarbeitung und Handel. Das Bayerische Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten war im Jahr 2001 Mitinitiator der Bayerischen Bio-Erlebnistage und begleitet seither die Veranstaltungsreihe. Im Rahmen der Initiative „BioRegio Bayern 2030“ unterstützt das Staatsministerium die Weiterentwicklung des ökologischen Landbaus in Bayern in den Bereichen Bildung, Beratung, Förderung, Forschung und Vermarktung.

Kontakt:
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