Start der Bio-Erlebnistage 2022 am 27. August

München, 22.08.2022:

Warum sitzen Hühner so gerne auf der Stange? Schmeckt Heumilch nach Heu? Und was machen Bio-Bauern eigentlich anders? Bei den 22. Bio-Erlebnistagen bleiben keine Fragen offen. Denn in den sieben Regierungsbezirken des Freistaats laden vom 27. August bis zum 9. Oktober mehr als 180 Veranstaltungen dazu ein nachzufragen, Neues zu probieren und die bayerische Bio-Lebensmittelwirtschaft in all ihrer Vielfalt kennenzulernen.

Vom Allgäu bis nach Oberfranken laden Bio-Bauern und Bio-Bäuerinnen, verarbeitende Bio-Betriebe wie Bäckereien, Käsereien oder Brauereien, Naturkostläden, Bio-Gastronomen und Öko-Modellregionen zu verschiedensten Veranstaltungen ein: von Hof-Besichtigungen und Hoffesten über Koch- und Backkurse, Weinproben, Radltouren, Kartoffel- oder Obsternten und Ausstellungen bis hin zu bunten Bio-Märkten.


Bio in Bayern weiter voranbringen
Michaela Kaniber, bayerische Staatsministerin für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten: „Wir wollen Bio in Bayern weiter voranbringen. Dieses Ziel kann uns nur gemeinsam gelingen. Deswegen danke ich den ökologischen Betrieben, dass sie ihre Tore öffnen und Groß und Klein einladen, mit ihnen den bayerischen Öko-Landbau zu erleben und genießen“.

Hubert Heigl, 1. Vorsitzender der Landesvereinigung für den ökologischen Landbau in Bayern e.V. (LVÖ) ergänzt: „Wer wissen will, was Bio ist und was es leistet, für unseren Genuss, unsere Region und für unseren Planeten, der ist bei den Bio-Erlebnistagen genau richtig. Die Besucherinnen und Besucher probieren Bio da, wo es herkommt. Dabei erfahren sie im direkten Gespräch mit den Bio-Schaffenden viel Spannendes zum Ökolandbau und zu Bio-Lebensmitteln. Bio-Erlebnistage sind echte Erlebnisse für alle Sinne!“

Die Bio-Erlebnistage
Die Bio-Erlebnistage sind eine Veranstaltung der Landesvereinigung für den ökologischen Landbau in Bayern e. V. (LVÖ) mit ihren Mitgliedsverbänden Bioland, Naturland, Biokreis und Demeter in Zusammenarbeit mit dem Bayerischen Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten.

 

Hier finden Sie weitere Informationen zu den Bio-Erlebnistagen und natürlich eine Übersicht über alle Veranstaltungen, mit Filterfunktion nach Region: www.bioerlebnistage.de
Presse- & Bildmaterial stehen Ihnen unter www.bioerlebnistage.de/presse zur Verfügung. 

 

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Heidi Kelbetz
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Erleben Sie die Vielfalt der bayerischen Bio-Branche hautnah!

Wie wird aus Getreide Brot? Warum meckern Ziegen? Und was machen Bio-Landwirtinnen und -Landwirte eigentlich anders? Bei den 22. Bio-Erlebnistagen bleiben keine Fragen offen. Denn in den sieben Regierungsbezirken des Freistaats laden vom 27. August bis zum 9. Oktober mehr als 180 Veranstaltungen dazu ein, nachzufragen, Neues zu probieren und die bayerische Bio-Lebensmittelwirtschaft in all ihrer Vielfalt kennenzulernen. 

München, 18.08.2022: Bio mit allen Sinnen erleben und genießen – darum geht’s bei den Bio-Erlebnistagen! Deshalb darf gekostet, zugehört, beobachtet, aber auch zugepackt werden: Im Stall, auf dem Feld, in der Küche und im Betrieb. „Die Bio-Landwirtinnen und -Landwirte sowie Bio-Verarbeiter wie Käsereien oder Brauereien haben wieder ein ganz besonderes Programm auf die Beine gestellt, sodass alle Fragen rund um die Entstehung bayerischer Bio-Lebensmittel beantwortet werden können. Also ab auf das Radl, in den Zug oder einfach zu Fuß – und auf zu den Veranstaltungen! Denn bei den Bio-Erlebnistagen lernen Interessierte die vielfältigen Bio-Betriebe in ihrer Region kennen. Und so gibt es neben den Klassikern wie Kartoffeln, Äpfeln und Getreide auch regionale Hafermilch, Aroniabeeren oder Sojabohnen zu entdecken. Wer es lieber tierisch mag, trifft bei den Bio-Erlebnistagen auch jede Menge Hühner, Schweine aus Freilandhaltung, Braunvieh in Mutterkuhhaltung und seltenere Rassen wie Angus- oder Longhorn-Rinder.

Wir wollen Bio in Bayern weiter voranbringen. Dieses Ziel kann uns nur gemeinsam gelingen. Deswegen danke ich den ökologischen Betrieben, dass sie ihre Tore öffnen und Groß und Klein einladen, mit ihnen den bayerischen Öko-Landbau zu erleben und zu genießen„, sagt Michaela Kaniber, die Bayerische Staatsministerin für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten. 

Bei rund 180 Veranstaltungen zeigt sich die gesamte Bandbreite der bayerischen Bio-Lebensmittelwirtschaft. Und Besucherinnen und Besucher treffen die Menschen, die unsere köstlichen Bio-Lebensmittel herstellen, persönlich und lernen alles über die ökologische Landwirtschaft. 

 

Highlights aus den Regionen

Mittelfranken

Am 2. Oktober lädt der Demeterhof und die -Imkerei Igelhaut ein, Bienen, Schafe und Ziegen zu bestaunen und ihre Rolle in der ökologischen Landwirtschaft kennenzulernen. Zudem gibt es ein buntes Programm: Filzen mit Schafswolle, ein Blick in das Bienenvolk oder das Basteln von Bienenwachskerzen. Wer mag, kann mit den Schafen und Ziegen auch auf Tuchfühlung gehen.

Besuch bei den Schafen, Ziegen und Bienen, 2.Oktober 2022 um 10:30 Uhr, Demeterhof und -Imkerei Igelhaut Nürnberger Straße 39, 90559 Burgthann

Niederbayern

Beim Innenhoffest der Biobäckerei Wagner erwartet Groß und Klein ein buntes Programm. Neben spannenden Informationen rund um den ökologischen Getreide-Anbau und die Handwerkskunst hinter den vielen köstlichen Backwaren darf natürlich auch ein Blick in die gläserne Bäckerei nicht fehlen.

Innenhoffest der Biobäckerei Wagner, 3. September 2022, 10:00 – 19:00 Uhr, Biobäckerei Wagner, Am Zugsberg 1, 94113 Tiefenbach

Oberbayern

Zum 100-jährigen Jubiläum lädt der Klasbauernhof kleine und große Besucherinnen und Besucher zum Hoffest ein. Bei der Führung erhalten die Teilnehmerinnen und Teilnehmer einen tollen Einblick in den Alltag auf einem landwirtschaftlichen Bio-Betrieb und die Direktvermarktung der eigens hergestellten Lebensmittel. Köstliche Bio-Schmankerl und Kinderprogramm mit verschiedenen Spielen und Kinderschminken runden den Tag ab.

Hoffest am Klasbauernhof, 18. September 2022, 11:00 Uhr, Klasbauernhof, Alter Flößerweg 4, 82544 Egling / Deining

Oberfranken

Backen mit allen Sinnen! Das erleben die Besucherinnen und Besucher bei der Veranstaltung des BioBackHauses. Interessierte erfahren in der Brotbackschule alles über die Herstellung und Verarbeitung von Sauerteig und können ihr eigenes Brot backen. Zusätzlich bekommen die Besucherinnen und Besucher auch noch ein Glas mit Sauerteig als Gastgeschenk, um das leckere Brot auch zuhause selber herzustellen.

Biobrotschule: Backen wie früher mit Sauerteig und Biorohstoffen, 3. September 2022, 13:30 – 17:30 Uhr, BioBackHaus Stumpf, Schützenstraße 37, 96346 Wallenfels, Kosten: 29,00 Euro pro Person

Oberpfalz

Wo kommt eigentlich unser Gemüse her? Im Genossenschafts-Laden Radis und Bona gibt es Bio-Lebensmittel aus der Region. Beim Ernte-Tag der BioRegioGenossenschaft am 27. August erfahren Besucherinnen und Besucher aus erster Hand, wie und wo das heimische Gemüse wächst. Los geht es auf dem Feld des Biolandhofes Heitzer in Demling: Wer mag, kann selbst mitanpacken und Kartoffeln, Karotten und vieles mehr mit den eigenen Händen ernten. Nach getaner Arbeit lassen alle den Tag gemeinsam am Kartoffelfeuer ausklingen.

BioRegioGenossenschaft Radis&Bona: Erntetag auf dem Biolandhof Heitzer, 27. August 2022, 14:30 Uhr, Biolandhof Heitzer, Austraße 2, 93090 Bach an der Donau

Schwaben

Gummistiefel nicht vergessen: Beim jährlichen Kindererntefest des Biolandhofes Kreppold dürfen schon die Kleinen auf dem Feld mit anpacken. Geerntet werden Rote Beete und Karotten. Die lustigsten Formen und größten Rüben werden anschließend ausgezeichnet. Und weil ein Tag an der frischen Luft hungrig macht, gibt es zur Stärkung frische Erntesuppe, köstlichen Apfelsaft und Kaffee & Kuchen.

Kindererntefest, 7. Oktober 2022, 15:00 – 18:00 Uhr, Biolandhof Kreppold, Wilpersberg 1, 86551 Aichach

Unterfranken

Am 18. September sind Groß und Klein zum Ziegenfest auf dem Berghof der Familie Schudt eingeladen. Für gute Stimmung sorgen die Kahlgründer Musikanten und auch sonst lässt sich auf dem Hof so einiges entdecken: ob Live-Käse-Herstellung, Bauernhof-Rally für die ganze Familie oder Airbrush-Tattoos. Zudem gibt es eine große Auswahl an Markständen mit feinen regionalen Schmankerln.

Ziegenfest „Bei uns darf gemeckert werden!“, 18. September 2022, 10:00 Uhr, Berghof, Im Langenborn 8a, 63825 Schöllkrippen

Hier finden Sie weitere Informationen zu den Bio-Erlebnistagen sowie eine Übersicht über alle Veranstaltungen, mit Filterfunktion nach Region: www.bioerlebnistage.de

 

Veranstalter der Bio-Erlebnistage

Die Bio-Erlebnistage sind eine Veranstaltungsreihe der Landesvereinigung für den ökologischen Landbau in Bayern e.V. (LVÖ) mit Unterstützung des Bayerischen Staatsministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (StMELF). Die LVÖ vertritt als Dachverband der in Bayern aktiven Bio-Verbände Bioland, Naturland, Biokreis und Demeter die Interessen des Ökolandbaus in Bayern. Seit 2001 unterstützt das Landwirtschaftsministerium die Bio-Erlebnistage. Im Rahmen der Initiative „BioRegio Bayern 2030“ unterstützt das Staatsministerium die Weiterentwicklung des ökologischen Landbaus in Bayern in den Bereichen Bildung, Beratung, Förderung, Forschung und Vermarktung. In Bayern wirtschaften aktuell über 11.600 landwirtschaftliche Betriebe auf einer Fläche von gut 411.000 ha nach den Richtlinien für den ökologischen Landbau. Hinzu kommen über 5.400 Bio-Betriebe in Verarbeitung und Handel. 

 

Kontakt:

Landesvereinigung für den ökologischen Landbau in Bayern e.V. (LVÖ)
Heidi Kelbetz
Tel: 089 / 44 23 190 – 16
Mail: presse@lvoe.de

Eine große Portion Bio, bitte!

München, 28.07.2022:

Warum sitzen Hühner so gerne auf der Stange? Schmeckt Heumilch nach Heu? Und wer trennt eigentlich die Spreu vom Weizen? Bei den 22. Bio-Erlebnistagen ist in diesem Spätsommer wieder Löcher in den Bauch fragen erwünscht. Bei rund 180 Veranstaltungen in ganz Bayern laden Bio-Betriebe vom 27. August bis zum 9. Oktober 2022 ein, neugierig zu sein, mitanzupacken und mit allen Sinnen zu erleben und zu genießen.

Was braucht´s zum guten Leben? Eine Antwort darauf geben viele mit ihrem Einkauf: Bio-Lebensmittel aus der Region gehören auf jeden Fall dazu! Aber wer sind die Menschen, die unsere köstlichen Lebensmittel erzeugen? Und wie genau entstehen diese Bio-Leckereien eigentlich? Diesen und vielen weiteren Fragen können Besucherinnen und Besucher bei den Bio-Erlebnistagen vom 27. August bis zum 9. Oktober 2022 nachgehen.

Bei rund 180 gemeinsamen Aktionen vom Allgäu bis nach Oberfranken laden Bio-Bauern und Bio-Bäuerinnen, verarbeitende Bio-Betriebe, Naturkostläden, Bio-Gastronomen und Öko-Modellregionen zu verschiedensten Veranstaltungen ein: von Hof-Besichtigungen, Koch- und Backkursen, Weinproben, gemeinsamen Radltouren, Kartoffel- oder Obsternten und Ausstellungen bis hin zu bunten Bio-Märkten.

Echte Nachhaltigkeit kann so spannend sein

Besucherinnen und Besucher haben bei dieser außergewöhnlichen Veranstaltungsreihe die Möglichkeit, die ökologische Landwirtschaft zu erleben, selbst mit anzupacken und in direkten Dialog mit den Menschen zu treten, die mit ihrer täglichen Arbeit für unsere bayerischen Bio-Lebensmittel sorgen. Sie geben unter anderem einen Einblick, was Öko-Landbau bedeutet, unter welchen Bedingungen die Produkte angebaut werden, wie eine möglichst artgerechte Nutztierhaltung aussieht und wo bekannte, aber auch ganz seltene Lebensmittel hergestellt werden. All die regionalen Bio-Schmankerl dürfen selbstverständlich auch probiert werden. Überzeugen Sie sich selbst…

 

Hier finden Sie weitere Informationen zu den Bio-Erlebnistagen sowie eine Übersicht über alle Veranstaltungen, mit Filterfunktion nach Region: www.bioerlebnistage.de

Partner der Bio-Erlebnistage

Das Bayerische Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten hat vor über 20 Jahren die ersten Bayerischen Bio-Erlebnistage gemeinsam mit der LVÖ durchgeführt. Seit 2001 unterstützt das Landwirtschaftsministerium die Veranstaltungsreihe. Die LVÖ Bayern vertritt als Dachverband der Bio-Verbände Bioland, Naturland, Biokreis und Demeter die Interessen des Ökolandbaus in Bayern. In Bayern wirtschaften aktuell über 11.600 landwirtschaftliche Betriebe auf einer Fläche von gut 411.000 ha nach den Richtlinien für den ökologischen Landbau. Hinzu kommen über 5.400 Bio-Betriebe in Verarbeitung und Handel. Das Bayerische Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten war im Jahr 2001 Mitinitiator der Bayerischen Bio-Erlebnistage und begleitet seither die Veranstaltungsreihe. Im Rahmen der Initiative „BioRegio Bayern 2030“ unterstützt das Staatsministerium die Weiterentwicklung des ökologischen Landbaus in Bayern in den Bereichen Bildung, Beratung, Förderung, Forschung und Vermarktung.

Kontakt:
Heidi Kelbetz
Tel: 089 / 44 23 190 – 16
Mail: presse@lvoe.de

Unterstützt durch:
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Uti Johne und Annette Bachert
Tel: 089 / 74 63 08 -39 und -45
Mail: johne@modemconclusa.de / bachert@modemconclusa.de

Presse- & Bildmaterial stehen Ihnen unter www.bioerlebnistage.de/presse zur Verfügung. 

„Schönster Bio-Erlebnistag 2021“

Die Preisträger

Über 200 tolle Veranstaltungen und zahlreiche begeisterte Besucherinnen und Besucher – das und vieles mehr waren die Bio-Erlebnistage 2021!

Von Hofführungen und Radtouren, über gemeinsame Ernteaktionen und Diskussionsrunden bis hin zu bunten Märkten, Kinder- und verschiedensten Mitmach-Aktionen – die Bio-Erlebnistage waren auch im vergangenen Jahr so vielfältig wie der ökologische Landbau in Bayern.

Die sieben „Schönsten Bio-Erlebnistage 2021“ wurden nun am 16. Mai 2022 auf dem Ziegenhof Deß in Freystadt prämiert.

 Die strahlenden Gewinner nahmen ihre Auszeichnung von Georg Scheitz (Mitglied im Gesamtvorstand der Landesvereinigung für den ökologischen Landbau in Bayern e. V. (LVÖ)) und Wolfgang Wintzer (Leiter des Referats L2 „Pflanzenbau, Ökologischer Landbau, Berglandwirtschaft“ im Bayerischen Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten) entgegen. In den Kategorien Landwirtschaft, Verarbeitung und Gemeinschaftsveranstaltung wurden sie für ihr ganz besonderes Engagement und ihre Kreativität ausgezeichnet.

Wir gratulieren den Preisträgern herzlich und bedanken uns für ihr großes Engagement für Bio in Bayern!

 

Kategorie „Landwirtschaft”

Gärtnerei Hecker 
www.hecker-olching.de

Back to the Roots – Wurzelgemüse-Kochkurs im Gewächshaus“

Gärtnerin Katrin Hecker ging mit den Besucherinnen und Besuchern aufs Feld, um gemeinsam Wurzelgemüse zu ernten. Das Gemüse wurde anschließend zu einem 3-Gänge-Menü verarbeitet und in gemütlicher Runde verspeist. Die Gäste erhielten zahlreiche Anregungen für die Zubereitung von Wurzelgemüse. 

Bioland Logo

Imkerei Igelhaut 
www.stefanigelhaut.de

Besuch einer Demeter-Imkerei

Die Besucherinnen und Besucher konnten den gesamten bio-dynamisch bewirtschafteten Hof mit Imkerei, Schaf- und Ziegenhaltung sowie Obstanbau besichtigen. Betriebsleiter und Imker Stefan Igelhaut gab einen Einblick in die Haltung seiner Bienenvölker und beantwortetet alle Fragen. Für Kinder gab es ein buntes Programm, sie konnten unter anderem Bienenwachskerzen drehen und Ziegen streicheln. 

demeter Logo

Kategorie „Verarbeitung”

Anderlbauer in Frasdorf 
www.anderlbauer.de

Familien-Abenteuertag

Die Besucherinnen und Besucher erlebten handwerkliches Käsen mit lange überlieferten Rezepturen. Bei Führungen durch die Käserei wurden Informationen zum Öko-Landbau vermittelt. 

Bioland Logo

Biobäckerei Wagner
www.wagner.bio

Innenhoffest

Bei zahlreichen Führungen erlebten die Besucherinnen und Besucher die Backstube und weitere Produktionsräume der Biobäckerei an diesem Tag aus nächster Nähe. Es gab einen kleinen „Bauern-Markt“ mit Ausstellern, die über Getreideverarbeitung und Ökolandbau in der Region informierten, darunter auch die Öko-Modellregion Passauer Oberland. Zu bayerisch-kubanischer Live-Musik ließen sich die Besucherinnen und Besucher Bio-Pizza und Bio-Pide frisch aus dem Ofen schmecken. 

biokreis Logo

Kategorie „ Gemeinschaftsveranstaltung“

Bio-Ring Allgäu e.V. in Kempten
www.bioring-allgaeu.de

Bio-Herbstmarkt mit Krauthobeln

Biodiversität im Bauernhofkindergarten erleben Auf dem Gelände wurden für die Bio-Erlebnistage verschiedene Stationen aufgebaut, um das Thema Biodiversität erfahbar zu machen. Kühe melken, Waldschafe zählen oder Augsburger Hühner als vom Aussterben bedrohte Nutztierrasse beobachten – ein ganz besonderes Programm für kleine und große Besucher.

Öko-Modellregion Neumarkt in der Oberpfalz zusammen mit Ziegenhof Deß
www.oekomodellregionen.­bayern/neumarkt-i.d.-opf. 
www.ziegenhof-dess.de

 

Kindererlebnistag auf dem Ziegenhof Deß

Über 40 Kinder lernten an diesem Tag den Ziegenhof der Familie Deß kennen. Mit Begeisterung bereiteten sie den Futtertisch vor, fütterten Kleegras an die Ziegen und durften die Tiere natürlich auch streicheln – und sogar selbst Butter aus Ziegenmilch herstellen! Maria Deß vermittelte auf spielerische Art zudem Wissenswertes rund um die Bio-Landwirtschaft.

biokreis Logo

Öko-Modellregion Paartal
www.oekomodellregionen.­bayern/paartal

 

Erntedankfest auf Gut Mergenthau

Rund 1.000 Besucherinnen und Besucher konnten beim Erntedankfest auf Gut Mergenthau die gesamte Bandbreite der ökologischen Landwirtschaft aus dem Paartal erleben und viele Bio-Köstlichkeiten bei musikalischer Unterhaltung genießen. Zu Beginn des Festes fand ein Erntedank-Gottesdienst statt. Neben Führungen durch den Betrieb gab es eine Landmaschinen-Ausstellung sowie ein buntes Programm für Kinder. 

Bildnachweis für alle Bilder: © Foto: Seyfarth/StMELF

Prämierung der „Schönsten Bio-Erlebnistage 2021″

Freystadt, 16.05.2022: Georg Scheitz, Mitglied im Gesamtvorstand der Landesvereinigung für den ökologischen Landbau in Bayern e. V. (LVÖ), überreichte heute gemeinsam mit Wolfgang Wintzer, Leiter des Referats L2 „Pflanzenbau, Ökologischer Landbau, Berglandwirtschaft“ im Bayerischen Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten, die Auszeichnungen für die „Schönsten Bio-Erlebnistage 2021“. Sieben Preisträgerinnen und Preisträger wurden in den Kategorien Landwirtschaft, Verarbeitung und Gemeinschaftsveranstaltung prämiert. Die Verleihung fand auf dem Gelände des Ziegenhofes Deß, selbst einer der Preisträger, statt. 

Bei den Bio-Erlebnistagen erleben die Besucherinnen und Besucher aus nächster Nähe, was bayerische Bio-Lebensmittel so besonders macht. Sieben Veranstalterinnen und Veranstalter erhielten heute in Freystadt für ihr ganz besonderes Engagement und ihre Kreativität die Auszeichnung „Schönster Bio-Erlebnistag 2021“. 

Georg Scheitz gratulierte den Preisträgerinnen und Preisträgern: „Ihnen ist es mit Ihrem Bio-Erlebnistag auf ganz besonders schöne Weise gelungen zu zeigen, wie wertvoll Bio aus Bayern ist, für uns und für die kommenden Generationen. Bio aus der Region schützt unsere Lebensgrundlagen und bietet familiengeführten Bauernhöfen eine Zukunft. Mit Ihrer Arbeit leisten Sie täglich einen Beitrag zum Erhalt der Artenvielfalt, zu Klima-, Boden- und Gewässerschutz, zum Wohl unserer Nutztiere und zu einer gesunden Ernährung. Die ökologische Land- und Lebensmittelwirtschaft zeigt, wie wir diese Ziele erreichen können – herzlichen Dank, dass die Besucherinnen und Besucher Ihres Bio-Erlebnistags dies aus nächster Nähe erfahren konnten!“ 

Wolfgang Wintzer beglückwünschte die Gewinnerinnen und Gewinner: „Ihr Einsatz, Ihre Leidenschaft und Ihre Begeisterung machen die Bio-Erlebnistage so besonders. Mit Ihren einzigartigen Veranstaltungen haben Sie den Menschen gezeigt, was unsere ökologische Landwirtschaft leistet.“ 

 

Bioerlebnistage 2022  

Ob Führungen, Radtouren, gemeinsame Ernteaktionen, Diskussionsrunden oder Märkte – die Bio-Erlebnistage sind genauso vielfältig wie der ökologische Landbau in Bayern. Immer dabei: der Genuss regionaler Bio-Lebensmittel. Und weil nach den Bio-Erlebnistagen auch vor den Bio-Erlebnistagen ist, laufen die Planungen für 2022 schon auf Hochtouren. Vom 27. August bis zum 9. Oktober 2022 laden in ganz Bayern wieder Bio-Betriebe, verarbeitende Unternehmen sowie Gastronomiebetriebe zum Schlemmen, Neugierig-ein und Erleben ein. Die Anmeldung für Veranstalterinnen und Veranstalter ist noch bis zum 07. Juni 2022 möglich. 

 

Die Auszeichnungen für die „Schönsten Bio-Erlebnistage 2021“ gingen an: 


Kategorie Landwirtschaft 

Gärtnerei Hecker (Bioland) in Olching bei München – Bio-Erlebnistag: „Back to the Roots – Wurzelgemüse-Kochkurs im Gewächshaus“: Gärtnerin Katrin Hecker ging mit den Besucherinnen und Besuchern aufs Feld, um gemeinsam Wurzelgemüse zu ernten. Das Gemüse wurde anschließend zu einem 3-Gänge-Menü verarbeitet und in gemütlicher Runde verspeist. Die Gäste erhielten zahlreiche Anregungen für die Zubereitung von Wurzelgemüse. 

Imkerei Igelhaut (Demeter) in Oberferrieden im Nürnberger Land – Bio-Erlebnistag: „Besuch einer Demeter-Imkerei“: Die Besucherinnen und Besucher konnten den gesamten bio-dynamisch bewirtschafteten Hof mit Imkerei, Schaf- und Ziegenhaltung sowie Obstanbau besichtigen. Betriebsleiter und Imker Stefan Igelhaut gab einen Einblick in die Haltung seiner Bienenvölker und beantwortetet alle Fragen. Für Kinder gab es ein buntes Programm, sie konnten unter anderem Bienenwachskerzen drehen und Ziegen streicheln. 

 

Kategorie Verarbeitung 

Anderlbauer (Bioland) in Frasdorf – Bio-Erlebnistag: „Familien-Abenteuertag“: Die Besucherinnen und Besucher erlebten handwerkliches Käsen mit lange überlieferten Rezepturen. Bei Führungen durch die Käserei wurden Informationen zum Öko-Landbau vermittelt. 

Biobäckerei Wagner (Biokreis) in Tiefenbach bei Passau – Bio Erlebnistag: „Innenhoffest“: Bei zahlreichen Führungen erlebten die Besucherinnen und Besucher die Backstube und weitere Produktionsräume der Biobäckerei an diesem Tag aus nächster Nähe. Es gab einen kleinen „Bauern-Markt“ mit Ausstellern, die über Getreideverarbeitung und Ökolandbau in der Region informierten, darunter auch die Öko-Modellregion Passauer Oberland. Zu bayerisch-kubanischer Live-Musik ließen sich die Besucherinnen und Besucher Bio-Pizza und Bio-Pide frisch aus dem Ofen schmecken. 

 

Kategorie Gemeinschaftsveranstaltung 

Bio-Ring Allgäu e.V. in Kempten – Bio-Erlebnistag: „Bio-Herbstmarkt mit Krauthobeln“: Der beliebte Bio-Herbstmarkt findet alljährlich im Rahmen der Bio-Erlebnistage in Obergünzburg statt. Neben etlichen Ständen mit Bio-Produkten aus der Region gab es auch einen Infostand zum Ökolandbau, außerdem wurde der Bio-Einkaufsführer fürs Allgäu zusammen mit der Ökomodellregion Günztal vorgestellt. Das besondere Highlight war das gemeinsame Kraut hobeln.

Öko-Modellregion Neumarkt in der Oberpfalz zusammen mit Ziegenhof Deß (Biokreis) in Freystadt– Bio-Erlebnistag: „Kindererlebnistag auf dem Ziegenhof Deß“: Über 40 Kinder lernten an diesem Tag den Ziegenhof der Familie Deß kennen. Mit Begeisterung bereiteten sie den Futtertisch vor, fütterten Kleegras an die Ziegen und durften die Tiere natürlich auch streicheln – und sogar selbst Butter aus Ziegenmilch herstellen! Maria Deß vermittelte auf spielerische Art zudem Wissenswertes rund um die Bio-Landwirtschaft. 

Öko-Modellregion Paartal – Bio-Erlebnistag: „Erntedankfest auf Gut Mergenthau“: Rund 1.000 Besucherinnen und Besucher konnten beim Erntedankfest auf Gut Mergenthau die gesamte Bandbreite der ökologischen Landwirtschaft aus dem Paartal erleben und viele Bio-Köstlichkeiten bei musikalischer Unterhaltung genießen. Zu Beginn des Festes fand ein Erntedank-Gottesdienst statt. Neben Führungen durch den Betrieb gab es eine Landmaschinen-Ausstellung sowie ein buntes Programm für Kinder. 

>> Download Pressemitteilung als PDF-Datei

 

Über die Bio-Erlebnistage 

Bei den Bio-Erlebnistagen laden Bio-Bauern und Bio-Bäuerinnen, verarbeitende Bio-Betriebe, Naturkostläden, Bio-Gastronomen und bayerische Öko-Modellregionen in allen Ecken des Freistaats dazu ein, mit Bio auf Tuchfühlung zu gehen. Wer sich für Bio interessiert, erlebt auf Hof-Führungen, bei Bio-Kochkursen, Feldbegehungen oder Radltouren ganz direkt, was in Bayern erzeugte Bio-Produkte so wertvoll macht: Die von den Öko-Anbauverbänden Naturland, Bioland, Biokreis und Demeter garantierte hohe Qualität schafft zusammen mit kurzen Transportwegen, aktivem Umwelt- und Naturschutz und durch die Stärkung regionaler Wirtschaftskreisläufe echte Nachhaltigkeit. 

Die Bio-Erlebnistage sind eine Veranstaltung der Landesvereinigung für den ökologischen Landbau in Bayern e.V. (LVÖ) mit ihren Mitgliedsverbänden Bioland, Naturland, Biokreis und Demeter in Zusammenarbeit mit dem Bayerischen Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten. 

 

Kontakt 

Team der Bio-Erlebnistage 
E-Mail: info@bioerlebnistage.de 
Telefon: +49 89 746308-42  

© Foto: Seyfarth/StMELF

Festakt für den ökologischen Landbau zum Auftakt der Bio-Erlebnistage:

Staatsmedaillen für herausragende Persönlichkeiten des Ökolandbaus in Bayern

 

München, 31.08.2021. Mit hohem ehrenamtlichem Einsatz haben sie große Verdienste für die ökologische Landwirtschaft in Bayern geleistet: Zum Auftakt der bayernweiten Bio-Erlebnistage wurden heute 20 herausragende Persönlichkeiten des bayerischen Ökolandbaus bei einem Festakt in der Allerheiligen- Hofkirche in der Münchner Residenz mit der Verleihung der Staatsmedaille des Freistaats Bayern geehrt.

Die Staatsmedaille in Silber erhielten fünf Personen für ihre Pionierleistungen in der Verarbeitung und Vermarktung von Erzeugnissen des ökologischen Landbaus. 15 Staatsmedaillen wurden für langjährige

Verdienste um den Ökolandbau verliehen. Die Auszeichnungen überreichte Hubert Bittlmayer, Amtschef des Bayerischen Staatsministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten.

 

Engagement für das Gemeinwohl
Hubert Heigl, 1. Vorsitzender der Landesvereinigung für den ökologischen Landbau in Bayern e.V. (LVÖ) betonte in seinem Grußwort die Bedeutung ihres Engagements für das Gemeinwohl: „Die heute geehrten Personen haben in ihren Landwirtschafts- und Verarbeitungsunternehmen Pionierarbeit für die ökologische Land- und Lebensmittelwirtschaft in Bayern geleistet. Sie haben bio-regionale Wertschöpfungsketten aufgebaut, bei denen der Nutzen für alle Beteiligten und nicht der Profit eines Einzelnen im Vordergrund steht. Statt auf maximale Arbeitsteilung und Rationalisierung setzten sie auf Ganzheitlichkeit und Vielfalt.  Sie haben sich in den Verbänden des ökologischen Landbaus – Naturland, Bioland, Biokreis und Demeter – eingebracht und darüber hinaus in ihren Gemeinden und weiteren Organisationen engagiert. Leitgedanken dieser Arbeit waren und sind das Gemeinwohl sowie die ökologische, ökonomische, soziale und kulturelle Nachhaltigkeit.“

 

Ausbau der ökologischen Land- und Lebensmittelwirtschaft
In Bayern wirtschaften aktuell über 10% der Betriebe nach den Richtlinien für den ökologischen Landbau. Mit über 380.000 ha werden rund 12% der landwirtschaftlichen Fläche in Bayern ökologisch bewirtschaftet.

Hubert Heigl: „Für den Schutz unserer Lebensgrundlagen ist ein weiterer und zügiger Ausbau der

ökologischen Land- und Lebensmittelwirtschaft von größter Bedeutung.“ Im Namen der LVÖ bedankte er sich bei den geehrten Persönlichkeiten und sagte: „Ihr Engagement bildet die Grundlage für die Erfolgsgeschichte des Ökolandbaus in Bayern. Diese Erfolgsgeschichte wollen und werden wir in den nächsten Jahren gemeinsam fortschreiben.“

 

Geehrte Personen

Staatsmedaille in Silber:
Nicole Stocker (München), Michael Krieger (Riedenburg/ Kehlheim), Johann Priemeier (Simbach a. Inn), Georg Scheitz sen. (Andechs), Dr. Franz Ehrnsperger (Neumarkt i.d. OPf).

Staatsmedaille:
Karin Agerer (Bad Hindelang/ Oberallgäu), Josef Brunnbauer (Passau), Hubert Dietrich (Starnberg), Agnes Edenhofer (Oberhausen/ Weilheim-Schongau), Richard Haneberg (Kempten), Eckart Irion (Unterreit/ Mühldorf a. Inn), Bernadette Lex (Bockhorn/ Erding), Edeltraut Melzl-Butz (Viehhausen/Rottenburg), Hans-Jürgen Mohl (Frensdorf/ Bamberg), Franz Obermeyer (Tengling/ Traunstein), Udo Rumpel (Werneck/ Schweinfurt), Jürgen Schilling (Rothenburg/ Ansbach), Hans Schöneberg (Höchheim/ Rhän-Grabfeld), Helmut Steber (Hohenkammer/ Freising), Otto Weiß (Königsfeld/ Bamberg).

Bayerischer Löwe:
Im Rahmen des Festaktes wurde zusätzlich ein „Bayerischer Löwe“ an Johann Schneck verliehen, langjähriger Leiter der staatlichen Fachschule für Ökolandbau in Landshut- Schönbrunn. Er erhielt die Auszeichnung für seine Pionierleistungen in der Aus- und Fortbildung für den ökologischen Landbau. 

Fotos der Preisträger/ des Festakts sowie eine kurze Beschreibung der Verdienste der geehrten Personen finden Sie auf www.stmelf.bayern.de/oekofestakt

 

Die Bio-Erlebnistage
Die Bio-Erlebnistage finden heuer in Bayern bereits zum 21. Mal statt. Bei den über 200 Veranstaltungen können sich die Besucher direkt vor Ort darüber informieren, warum bayerische Bioprodukte so wertvoll sind. Vom 28. August bis zum 10. Oktober laden Bio-Bauern und Bio-Bäuerinnen, verarbeitende Bio-Unternehmen, Naturkostläden, Bio-Gastronomen und Öko-Modellregionen in ganz Bayern zu verschiedensten Veranstaltungen ein: von Hof-Besichtigungen, Koch- und Backkursen und Weinproben über gemeinsame Radtouren, Kartoffel- oder Obsternten bis hin zu Ausstellungen und bunten Bio-Märkten. Das Programm mit weiteren Informationen zu den Bio-Erlebnistagen finden Sie auf www.bioerlebnistage.de

Der Festakt mit Ehrung von um den Ökolandbau besonders verdienten Personen war für das 20-jährige Jubiläum der Bio-Erlebnistage 2020 geplant, musste aber aufgrund der Pandemie verschoben werden.

Die Bio-Erlebnistage sind eine Veranstaltung der Landesvereinigung für den ökologischen Landbau in Bayern (LVÖ Bayern) e.V. in Zusammenarbeit mit dem Bayerischen Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten. 

 

Die Landesvereinigung für den ökologischen Landbau in Bayern e.V. (LVÖ Bayern) vertritt als Dachverband der Bio-Verbände Bioland, Naturland, Biokreis und Demeter die Interessen des Ökolandbaus in Bayern. In Bayern wirtschaften aktuell über 11.000 landwirtschaftliche Betriebe auf einer Fläche von rund 385.000 ha nach den Richtlinien für den ökologischen Landbau. Hinzu kommen über 4000 Bio-Betriebe in Verarbeitung und Handel.

Mehr Informationen auf www.lvoe.de

Belegexemplar erbeten 


Bildnachweis: © Seyfarth/StMELF