Bio-Lebkuchen-Kaiserschmarrn

Am letzten Tag unseres Rezepte-Marathons wird es noch einmal besonders weihnachtlich – wir hoffen in den letzten Tagen war etwas dabei, dass Euren Tisch an den Festtagen berreichern wird! Zutaten… Weiter »

Wärmender Bio-Kürbis-Hackfleisch-Eintopf

Unsere weihnachtlichen Öko-Geschmackserlebnisse neigen sich dem Ende zu – kurz vor Schluss eine würzige Idee für den Festtagsschmaus. Zutaten für 4 Personen 1 Bio-Hokkaido-Kürbis 4 EL Bio-Rapsöl 500 g gemischtes… Weiter »

Bio-Apfelkuchenzucker

Am fünten Tag unseres Rezepte-Marathons gibt es einen echten Allrounder für die Weihnachtsküche: Der Apfelkuchenzucker schmeckt wunderbar zu Milchreis, Grießbrei, Waffeln, Pfannkuchen oder als Verfeinerung für Joghurt und Desserts.  Zutaten… Weiter »

Gefüllter Bio-Kürbis aus dem Ofen

Zutaten für 4 Personen 2 kleine Bio-Hokkaido-Kürbisse 2 – 3 EL Bio-Sonnenblumen- oder Rapsöl Blätter von etwa 5 Zweige frischem Bio-Thymian, gehackt 2 kleine Bio-Camemberts Bio-Salz und –Pfeffer 1 kleine… Weiter »